- 雞胸肉 - 3件
- 黃洋蔥 - 1片
- 大蒜 - 8顆牙齒
- 橄欖油 - 3項。 匙
- 鹽 - 3捏
- 黑胡椒 - 3捏
- 雞湯 - 1,8升
- 一罐香蒜醬 - 1塊(240克)
- 包子麵疙瘩 - 1塊(480克)
- 番茄 - 3件
1.將洋蔥切成4份,分成幾片。 將烤箱預熱至175度。 把雞胸肉放在烤盤上。 撒上切碎的洋蔥和去皮大蒜洋蔥。 用橄欖油倒入雞肉,用鹽和胡椒調味。 2.烤雞35-45分鐘。 烹飪後,讓雞在砧板上冷卻,然後切碎雞肉。 3.炸洋蔥和大蒜以備後用。 4.將雞湯,炸洋蔥,大蒜和3湯匙香蒜醬在攪拌機或食品加工機中混合。 攪拌,直到混合物是大塊大蒜。 炒大蒜會使湯具有獨特的味道。 5.將切碎的雞肉與剩餘的香蒜醬在碗中混合。 放在一邊。 6.在一個大鍋裡,將湯汁混合物煮沸。 添加湯糰並煮,直到他們彈出。 把切碎的雞肉放入盤子裡。 用湯糰倒入熱湯。 7.用切碎的西紅柿裝湯,立即上桌。
份量:8