湯與櫻桃和餃子

從整個櫻桃的1/2刪除骨頭。 直接用辮子搗碎整個櫻桃的後半部分成分：

• 櫻桃 - 700克
• 糖 - 200克
• 澱粉 - 20克
• 麵粉 - 100克
• 牛奶 - 40克
• 蛋 - 1個
• 酸奶油 - 100克

說明

從整個櫻桃的1/2刪除骨頭。 直接用骨頭搗碎整個櫻桃的後半部分。 倒入涼水，煮約7分鐘。 然後堅持30分鐘。 用篩子過濾漿果。 向湯裡加入糖。 煮沸，倒入澱粉和冷凍肉湯的混合物。 再次煮沸並冷卻。 將麵團揉成牛奶，麵粉，鹽和糖餡。 向櫻桃中加入少許無糖的糖。 混合麵團與櫻桃，以使vareniki。 將它們煮在稍鹹的水中。 允許冷卻並倒入湯。 配上酸奶油。

份量：4