清淡的奶酪湯 - 午餐和晚餐的絕佳佳餚

美味奶酪湯的幾個食譜。
你知道歐洲人不吃我們傳統的羅宋湯和湯,裡面塞著一堆蔬菜和肉嗎? 對他們來說,湯是輕食,第二道菜不是飽和的,而只是強調主食。 傳統的奶酪湯食譜,用油煎麵包塊調味,由法國人規定,儘管世界上有很多類似的食物,從墨西哥開始,到意大利和英國結束。 它的準備工作很簡單,特別是如果他們決定在multivark的幫助下完成整個過程。

如何用雞肉做芝士湯

這道菜很容易和簡單地烹飪,沒有特定的技能,知識或產品是必需的。

配料:

準備工作:

  1. 將2,5-3升水倒入平底鍋中,加入魚片和燒開水。 為了得到清澈的液體,筆應該被移除。 煮20-25分鐘,直到肉湯煮熟;
  2. 基地準備好後,取出肉並倒入米飯。 繼續燉10-12分鐘;
  3. 胡蘿蔔應磨碎,切碎的洋蔥,切成小方塊。 只需將雞肉剁好即可。 如何準備產品 - 將它們添加到肉湯中;
  4. 最後,將熔化的奶酪切成小片,並通過攪拌液體來增加內部。 確保奶酪完全溶解;
  5. 關掉電爐,加入鹽,胡椒,香菜和蒔蘿以適應您的口味。 關上蓋子並煮10分鐘。

奶酪奶油湯已準備就緒。 現在在不久的將來,你會得到足夠的芳香和足夠的食物,對你的胃有用。

如何在多變量中製作奶酪湯?

一個更簡單的解決方案是用多變量製作奶酪湯。

配料:

準備工作:

  1. 制定產品的準備工作:將立方體切成肉,在大刨花上磨碎胡蘿蔔並將洋蔥切碎。 把土豆切成小塊;
  2. 倒入植物油多功能器的容量,使機器進入“煎炸”或“烘烤”模式,設定定時器20分鐘。 當表面充分加熱時,投入洋蔥和胡蘿蔔,並在multivarka油炸蔬菜中攪拌;
  3. 當蔬菜被炸時,加入切碎的土豆,雞肉,米飯。 根據你的口味加鹽和胡椒,倒入所有的水(更好 - 熱);
  4. 找到模式“湯”或“Varka”並設置計時器1小時。 在準備好信號前10分鐘,打開設備的蓋子,扔入切碎的干酪(可以融化,切成塊,通常堅硬,細碎)和歐芹和蒔蘿;
  5. 奶酪準備好後,加入餅乾。

大多數情況下,所有奶酪湯的食譜都相似。 只有一些成分是不同的。 說,你可以嘗試添加胡椒或月桂葉,去除洋蔥,並根據您的口味挑選奶酪。 雞也不是必需的。 沒有肉的原始配方是沒有想像的。 選擇是你的。 愉快的食慾!