- 酸奶 - 第一。 一勺
- 植物油 - 50毫升
- 鹽和胡椒 - - 品嚐
- 火腿 - 350克
- 意大利面番茄 - 2藝術。 匙
- 大蔥 - 5件
- 洋蔥 - 2件
- 橄欖 - 10件
- 大蒜 - 4件
- 豬肉湯 - 1升
- 黑豆 - 1杯
在晚上，我們浸泡豆子，然後清洗乾淨，倒入冷水並烹飪。 豆煮沸後，你需要排水，豆被洗淨，再次倒入新鮮的水，然後做飯。 我們再一次重複這一切。 最後一次豆子裝滿豬肉湯。 來自“簡明英漢詞典”當豆子煮熟時，我們準備烤製。 為了做到這一點，將洋蔥切成立方體並用植物油將其油炸。 以不同的方式烤它可能是洋蔥是烤麵包，而且你只能輕輕烤。 3.厚厚的草條切碎火腿。 煎豬肉或煮豬肉可以很容易地用來代替火腿。 煙熏培根，香腸或雞肉也適合。 4.通過粉碎，我們跳過大蒜，切成許多大蔥。 5.將大蒜，火腿，油炸洋蔥加入成品豆，並將所有食材混合均勻。 嚐嚐，加入香料和鹽。 在爐子上留下了大約三分鐘的小火。 最後，加入綠洋蔥。 6.準備好的湯汁倒入深碗或粘土碗中，加入一勺酸奶油並切成青橄欖。
份量：8