用奶酪烤魚這個食譜適合那些試圖堅持健康飲食原則的人。 烤鱸魚配新鮮蔬菜配料 - 什麼可以更美味,更有營養,更有用? 在美食家和廚師派克鱸魚中享有盛譽,因為它的多汁和嫩肉,其中有很少的卡路里和脂肪,但有很多有用的蛋白質。 這種肉的味道非常令人愉快,即使有規律,也不會令人厭煩。
在超市或專賣店購買梭鱸,您可以肯定這種產品的生態純度,因為梭鱸不會生活在髒水中,而且由於這種魚的反复無常及其嚴格的條件,其人工繁殖幾乎是不可能的。 我們建議您根據芬芳的香菜,黃油和奶酪烘烤派克鱸魚醬。 這種組合非常成功地補充和遮蔽魚的味道,使其更加多汁和飽和。 以這種方式烹製的派克鱸魚片非常適合週日家庭晚餐和接待客人。 與此同時,你將需要很少的東西,而且這道菜會變得非常好。 配料:- 派克鱸魚800克
- 歐芹新鮮1束
- 奶酪硬150克
- 黃油40克
- 胡椒黑色地面2捏
- 鹽2捏
- 步驟1準備這道菜,在室溫下拍下派克鱸魚片,一束香菜,硬奶酪和黃油。 預解凍魚片。
- 步驟2將蔬菜清洗乾淨,切細。
- 步驟3在粗刨上磨碎奶酪。
- 第4步將奶酪,香菜和黃油混合均勻。
- 步驟5將派克鱸魚片洗淨,乾燥,切成部分。 用羊皮紙煎鍋,放入魚。
- 第6步加入鹽和黑胡椒粉,然後均勻地舖上一大塊奶酪和青菜。
- 步驟7在預熱的烤箱中烤20分鐘180分鐘,直到脆皮。