醬油豬肉這是烹飪過程中產生的食譜之一,當然你經常會想到:“如果你加上......會怎麼樣?” - 當你感到快樂時,它會重複出現並成為最愛,所以這是非常困難的記住你在哪裡得到這個或那個配方。 為了用醬油醃製洋蔥醃豬肉,你需要添加一种红色的干酒或葡萄酒醋,這將會產生必要的酸味。 為了肉不會變乾,醬油和醋中的醃料應在自己的果汁中加入後加入。 一般來說,這道菜味道相當和諧 - 芳香柔軟多汁的肉和幾乎醃製過的甜洋蔥 - 試試吧!
配料:- 豬肉漿500克
- 洋蔥300克
- 向日葵精製葵花籽油5湯匙。 湖
- 辣椒粉甜面1茶匙。
- 白葡萄酒醋30毫升
- 醬油3湯匙。 湖
- 鹽1捏
- 第1步要用醬油製作醃豬肉,您需要:豬肉漿,洋蔥,食用油,辣椒粉,酒醋(9%),醬油和鹽。
- 步驟2將小塊豬肉切成纖維。
- 第3步撒上辣椒粉,鹽比平常少(記得醬油中含有大量的鹽),攪拌並放置5分鐘。
- 第4步我們把肉放在煎鍋裡加熱油,用中火炒,直到汁開始散發,大約5分鐘。
- 步驟5當豬肉開始排出汁時,蓋上蓋子,稍微減少熱量。
- 第6步此時,準備洋蔥 - 切成半環。
- 第7步20分鐘後,當肉變得足夠軟時,分離出來的果汁會蒸發,並且肉塊開始變紅,加2湯匙。 湖 葡萄酒醋和3湯匙。 湖 醬油,攪拌,蓋上蓋子,再煎3分鐘。
- 第8步然後加入洋蔥,攪拌,並繼續在蓋子下煎炸,偶爾攪拌,直到洋蔥變成透明金黃色(約5-7分鐘)。
- 第9步準備與您最喜愛的配菜熱的現成的菜,灑上切碎的香草。