用土豆奶油烤製的豬肉這種高檔的第二道菜原來是令人難以置信的美味,香氣濃郁的豬肉和土豆片浸泡在烘烤過程中浸泡的奶油中,因此它們變得柔軟而柔軟! 土豆應採取沸騰品種,紫洋蔥可用白色取代。 新鮮的豬肉沙拉配土豆!
配料:- 豬肉700克
- 辣椒粉甜點0.5茶匙。
- 薑黃0.5茶匙。
- 胡椒黑色地面0.5茶匙。
- 鹽2茶匙。
- 向日葵精製葵花籽油100毫升
- 奶油200毫升
- 洋蔥紫色1件。
- 土豆8個。
- 小麥麵粉1湯匙。 湖
- 第一步為了準備這道菜,我們需要豬肉漿,小土豆,奶油,紫洋蔥,鹽,黑胡椒粉,甜辣椒粉,薑黃,向日葵精煉油,小麥粉。
- 第2步我們把豬肉切成中等大小的碎片。
- 第3步Solim,胡椒。
- 第4步我們把小麥麵粉中的豬肉塊堆起來。
- 步驟5用少量向日葵精油在煎鍋上煎至金黃色地殼。 我們將平底鍋上的炸肉放在盤子上烤,用鋁箔覆蓋並暫時放在一邊。
- 第6步我們清理洋蔥,切成片。
- 第7步馬鈴薯清洗,切成2-4塊(取決於土豆的大小)。 建議服用小土豆!
- 第8步撒上鹽,辣椒粉和薑黃切片土豆。
- 第9步在熱油鍋上用少量向日葵精製油煎土豆片。 我們的目標不是要把馬鈴薯準備好,而是為了獲得一個地殼,就像肉一樣。
- 步驟10將烤豬肉片,土豆片和洋蔥片放入烤盤中。
- 第11步填充奶油。
- 步驟12用箔覆蓋。
- 步驟13烘烤預熱至180°C烤箱約40分鐘。 烹飪後立即服用,裝飾新鮮蔬菜!