皮塔

從皮塔麵包，你可以準備各種小吃，煎餅和麵包卷。 現成的皮塔餅麵包配料：

• 麵粉 - 2,5-3玻璃
• 溫水 - 1杯
• 幹酵母 - 1茶匙
• 植物油 - 1 st。 一勺
• 糖 - 1/2茶匙
• 鹽 - 1捏

說明

從皮塔麵包，你可以準備各種小吃，煎餅和麵包卷。 準備好的皮塔餅麵包最好儲存在塑料袋裡。 準備：用溫水倒幹酵母，靜置。 加入篩麵粉和鹽。 揉麵團，逐漸加入剩餘的水。 從麵團上形成一個球，用乾淨的廚房毛巾覆蓋並在溫暖的地方放置15分鐘。 將麵團分成8個等份。 從每個部分形成一個球。 用保鮮膜覆蓋球並放置20分鐘。 從球滾出薄餅。 在平底鍋上煎兩塊平底鍋（或在烤箱中晾乾）直至出現金色斑點。 將準備好的拉瓦什放在毛巾上，兩面灑水，並用毛巾覆蓋。 這將使皮塔麵包保持柔軟。 將皮塔麵包存放在塑料袋中。

份量：8