沙拉配培根兩種沙拉植物構成了這道菜的基礎 - 玉米和菊苣。 Korn - 甜味小香脆玫瑰花瓣，菊苣 - 一種沙拉菊苣，相反，它有辛辣的味道和辛辣味。 菊苣具有美麗的甜菜根色，所以在與根的綠色混合時，它是五顏六色的顏色組合物。 沙拉配上豐富的培根，堅果和薄脆餅乾，以及多汁和新鮮的蘋果。 通常，獲得非常原始的味道。
配料：- 沙拉玉米80克
- 菊苣沙拉40克
- 培根150克
- 蘋果2個。
- 麵包白色2件
- 核桃50克
- 橄欖油4湯匙。 湖
- 醋香醋黑暗1茶匙。
- 辣椒黑色地面1捏
- 第一步為了準備沙拉，我們需要一個根和radicchio葉，培根，蘋果，麵包片，核桃，橄欖油，香醋和新鮮胡椒粉的沙拉混合。
- 第2步培根膠帶烘烤，使脂肪完全融化，培根脆脆。 我們將培根放在紙巾上，並將下一部分烤乾。
- 步驟3冷卻培根並切成小塊。
- 步驟4切一塊麵包切成薄片，切成方塊，撒上橄欖油，然後焯一下。
- 步驟5將根部和菊苣的沙拉混合物浸入含有醋的冷水中10分鐘，然後倒入篩中瀝乾。 把一把沙拉混合物放在盤子裡。
- 第6步清理蘋果，去除種子，用韓國刨絲器擦或用稻草切割，撒上檸檬汁，以保持黑暗。
- 第7步輕輕地攪動根和菊苣的蘋果。
- 步驟8用叉子加入橄欖油和香醋，加入新鮮研磨的胡椒粉。
- 第9步隨著醬，我們與蘋果生菜葉。 在上面，加入所有脆脆的配料：麵包屑，培根和大碎核桃。 我們用叉子提起各層，沒有混合，並且毫不拖延地將它們送到桌子上。