- 蛋糕派 - 1塊
- 砂糖 - 1/4杯（+2湯匙）
- 玉米澱粉 - 2藝術。 匙
- 1/2茶匙肉桂粉
- 鹽 - 1/4茶匙
- 什錦蘋果 - 650克（去皮和切片）
- 黑莓 - 300克（新鮮或冷凍）
- 秋天的樹葉從短糕點 - - 品嚐（裝飾）
- 黃油 - 2項。 湯匙（冷無鹽，切成小塊）
- 大蛋黃 - 1片（輕輕wh一湯匙水）
- 糖果糖 - - 品嚐（灑）
把糖，玉米澱粉，肉桂和鹽放在一個大碗裡攪拌。 加入蘋果和黑莓。 將填充物倒入準備好的餡餅皮和油中。 將烤箱預熱至200度，將鍋放在底架上。 同時，用蛋黃潤滑蛋糕的邊緣。 將麵團葉子放在餡料上，使葉子輕微重疊。 用蛋黃輕輕地潤滑蛋糕的頂部。 撒上糖果糖。 放入冰箱30分鐘。 將蛋糕烘烤至金黃色，約20分鐘。 降溫到175度。 將蛋糕烘烤至金黃色，直至餡料開始沸騰，從1小時45分鐘至1小時55分鐘。 放在爐篦上，讓其完全冷卻。 蛋糕可以在室溫下保存1天。
份量：10