- 小胡蘿蔔 - 3件
- 中等黃瓜 - 2片
- 番茄 - 2件
- 蘿蔔 - 2片（中）
- 小歐洲蘿蔔根 - 1片
- 蘋果 - 1個
- 生菜 - 100克
- 小茴香種子 - 1 st。 一勺
- 鹽，胡椒粉 - 1件（品嚐）
- 檸檬汁 - 3藝術。 勺子（加油）
- 糖 - 150克（用於補充）
- 橄欖油 - 2項。 勺子（加油）
- 天然酸奶 - 2藝術。 勺子（加油）
胡蘿蔔，歐洲蘿蔔，蘿蔔和黃瓜，沖洗，剝皮並切成細條。 在蘋果皮上剝離核心，切成小條並撒上檸檬汁。 沙拉在樹葉上解析，洗淨，用紙巾擦乾，然後切成薄片。 洗西紅柿，在頂部做一個十字形的切口，用開水燙一下，去掉皮。 切成4份，去除種子。 用稻草割肉。 用糖攪拌檸檬汁，加入橄欖油和酸奶。 在攪拌機中混合。 蔬菜放入沙拉碗，鹽，胡椒粉，並加入孜然，季節沙拉和混合。
份量：6