用蘋果填充的小管用有趣的堅果蘋果填塞的可口精瘦的管。 對於這個食譜是使用瑞士瘦短麵團。 當從這種麵團烘烤小管出來輕微分層。 當然，不要指望這個測試與用黃油和酸奶油煮熟的麵糊有相同的結果。 但是，由於精益成分，管非常好吃！
配料：- 小麥麵粉2湯匙。
- 水125毫升
- 葵花精製油125毫升
- 鹽0.5茶匙。
- 蘋果1個。
- 堅果核桃1湯匙。
- 糖4湯匙。 湖
- 第1步為了準備瘦胡桃管，我們需要瑞士瘦身短麵團，蘋果，糖，核桃。
- 步驟2用食物處理器研磨堅果。
- 第3步。剝去並在粗刨上搓蘋果。
- 第4步加入堅果，蘋果，糖。
- 第5步煮沸8-10分鐘，不斷攪拌，直到形成厚實均勻的團塊。
- 第6步擀出0.2厘米厚的麵團。
- 第7步切割麵團矩形5x10厘米。
- 步驟8在每個矩形上填充1湯匙。
- 第9步用管子折疊每件。
- 第10步將管放在烘焙紙上。
- 步驟11在180℃下烘烤約20-25分鐘 - 直到略微金黃色。
- 步驟12食用前撒上糖粉。