- 麵粉 - 300克
- 雞蛋 - 3件
- 伏特加 - 1.5藝術。 匙
- 鹽 - 0.3茶匙
- 植物油 - 200克
- 糖漿：蜂蜜 - 3藝術。 匙
- 糖沙 - 4項。 匙
我們準備所有的產品和配料。 現在你會知道如何製作一個真正的卡盤卡盤。 2.揉麵團：將麵粉與雞蛋，鹽和伏特加混合。 3.用一個碗或一個薄膜覆蓋麵團，在腫脹之前留下30分鐘的泡沫。 4.將完成的麵團分成3份。 滾出每個片段厚度不超過2毫米。 然後切成條狀（寬度2厘米）。 5.切割每條麵條（寬度3毫米）。 切片後立即將麵條彼此分開。 6.將麵條放在鋪滿毛巾的托盤上。 這樣做是為了避免粘連。 7.加熱釜中的油。 用小份油炸麵條。 在烹飪過程中定期攪拌麵條。 準備好的麵條應該採取奶油色。 8.將油條放在過濾器上，以便排出多餘的油。 在另一個煎鍋中，用低熱量的蜂蜜融化糖。 不斷攪拌。 9.當糖完全溶解時，取出鍋中的熱鍋，將蜂蜜混合物倒入麵條中。 攪拌，盡量不要打破意大利面。 10.將卡盤放在盤上（用濕手）並輕輕按下以隱藏空隙。 11.為茶或咖啡服務，最好的方式是給孩子倒入開菲爾或牛奶。 好胃口！
份量：12