蕎麥粥以一種新的方式蕎麥粥，根據這個食譜烹調，具有非常特殊的味道和香氣。 它更有營養，因為它有杏仁，牛奶和黃油調味。 起初在黃油洋蔥上煎炸似乎不適合這種組合，但我向你保證它完全適合味道成分，不會是多餘的。
配料：- 碎蕎麥150克
- 水300毫升
- 黃油70克
- 洋蔥90克
- 杏仁50克
- 牛奶150毫升
- 鹽0.5茶匙。
- 第1步準備蕎麥，牛奶，杏仁，黃油，洋蔥。
- 第2步蕎麥洗淨，加水，鹽，煮沸15分鐘。 杏仁在這個時候用攪拌機研磨或滾動絞肉機。
- 第3步倒入切碎的杏仁熱牛奶，並放在一邊。
- 第4步剝洋蔥，切成中等大小，用黃油炒。
- 步驟5在準備的蕎麥粥中加入炸好的洋蔥，杏仁放入牛奶中。 攪拌均勻。
- 步驟6再放上10分鐘的小火或將其放入烤箱。