杏仁杏仁派

與糖一起打。 添加蛋黃到這種混合物，再好的成分：

• 杏 - 1公斤
• 磨碎的杏仁 - 125克
• 黃油 - 80克
• 糖 - 100克
• 雞蛋 - 2件
• 檸檬 - 1/2片
• 香蘭素 - 1茶匙

說明

與糖一起打。 將蛋黃加入混合物中，再攪拌。 在磨碎機上擦一半檸檬皮（可以用石灰代替）。 加入檸檬皮（或石灰）的油混合物，切碎的杏仁和半個檸檬汁。 我們添加香草醛和好mesim。 然後有必要將蛋白質攪拌成堅硬的峰 - 這在混合器的低速下約4-5分鐘。 我們將蛋白質混合到麵團中，充分混合直至形成均勻的空氣團。 杏子是我的，去除骨頭。 我們將杏子切成四分之一，放入烤盤中，用黃油塗抹，然後輕輕撒上糖。 我們小心地將我們的麵團放在杏子上。 在170度烤35-40分鐘。 我們拿出，稍微涼爽和倉鼠:)

份量：5-6