- 杏子或杏乾 - 500克
- 煎餅麵粉 - 275克
- Sol - 1捏
- 紅糖 - 125克
- 雞蛋 - 2個（鞭打）
- 無鹽黃油 - 125克（融化）
- 牛奶 - 175毫升
- 香草莢 - 2件（或2茶匙香草精）
- 杏醬 - 2 st。 匙
- 奶酪mascapone - 150克
- 糖 - 40克
- 無鹽開心果 - 1/2杯（切片）
烤箱需要加熱到180度。 將杏子洗淨，去皮並切成小塊。 為了測試，使用糖，麵粉和鹽，混合它們，添加雞蛋和融化的黃油，香草種子和牛奶。 將所得混合物倒入一個碗中輕輕混合，因為測試不應該完全均勻。 在這裡添加杏子，並將所有東西都移動到準備好的形式中。 在烤箱中烤約40分鐘 - 直至金黃色，然後稍微冷卻一下，將其從模具中取出並翻過來。 寶石和1勺水，加入mascapone，糖和香草籽。 用奶油塗抹奶油，用開心果裝飾。
份量：6-8