奶昔是許多人最喜歡的甜點，他們都喜歡大人和孩子的樂趣。 在炎熱的天氣裡，這是一種特別好的奶昔，它不僅讓人們期待已久的涼爽和新鮮，而且還有一大堆的維生素和微量營養素給我們的身體，這要感謝組成它的水果和漿果。 因此，一個奶昔可以稱得上是夏季的“王者”。
奶昔不僅可以由牛奶或奶油冰淇淋組成。 它可以使用新鮮和冷凍的漿果，水果，蔬菜準備。 在雞尾酒，你可以添加各種堅果：核桃，開心果，杏仁。 它們與溫和的牛奶味道完美結合。 為了提供雞尾酒的密度，你可以添加奶油，酸奶，發酵乳，酸奶油，煉乳等乳製品。 為了進一步從雞尾酒中獲益，可加入冰淇淋和玉米片，發芽的小麥或黑麥，以及去皮的葵花籽或南瓜。 為了一種特殊的風味添加各種香料和香料：肉桂，香草，丁香和肉荳蔻。 對於喜歡辣雞尾酒的人來說，巧克力碎屑，可可，咖啡，漿果和水果糖漿，甚至是含酒精的飲料：干邑酒，朗姆酒，白酒，甚至是香檳都是一個不錯的選擇。
如果您嘗試在雞尾酒中嘗試不同配料的組合，您可以品嚐到各種不同的口味。 奶昔既可以是節日甜點，也可以是簡單的日常用餐。 順便說一下，奶昔是兒童盛宴的絕佳選擇。 通常，即使孩子不喜歡牛奶，他也會非常高興地喝下一杯明亮甜美的奶昔，並且還會要求補充劑。
這裡有一些美味和原始奶昔的食譜，這在夏季尤其重要。 畢竟在這一年的這個時候，手頭上，有所有的成分和成分，使一個很好的清爽奶昔。
我們需要200克草莓或森林草莓（森林是最好的，因為它更香）。 應仔細清洗草莓，去掉尾巴和萼片，放入攪拌器中打勻，並搗碎成馬鈴薯泥。 然後將300毫升牛奶和70克奶油冰淇淋加入攪拌器碗中，所有的配料都很好地搖動。 用玻璃杯分割雞尾酒，用磨碎或融化的苦巧克力裝飾。 雞尾酒“草莓派對”已準備就緒！ 準備後立即將其放入，直到其組成中的冰淇淋沒有時間融化。
奶昔“桃子喜悅”
我們需要200毫升不是非常脂肪的牛奶和相同數量的桃汁。 最好用天然鮮榨果汁和果肉，但如果沒有，那麼桃花蜜也可以使用。 混合牛奶，果汁和3茶匙糖。 將一個新鮮的雞蛋加入到混合物中，並用攪拌器徹底攪拌混合物直至光滑。 產生的混合物必須冷卻，然後倒在酒杯上並用桃子裝飾。
牛奶雞尾酒“親愛的天堂”
我們需要500毫升牛奶和100克蜂蜜，最好是鮮豔的花香或石灰。 我們用攪拌器連接蜂蜜和牛奶。 將所得混合物冷卻。 在這個時候，用兩個桔子用刨絲器去除熱情，我們把桔子切成兩個部分，從中擠出果汁。 加入蜂蜜和牛奶混合物中的果汁和調味料混合。 在所得的混合物中，將切成100g的小塊立方體冰淇淋切成小塊，再與攪拌機或攪拌機混合。 我們在玻璃杯上倒出雞尾酒“蜂蜜天堂”，用橙片裝飾，頂部灑上肉桂。 立即食用雞尾酒，直到冰淇淋融化。
牛奶雞尾酒“草莓喜悅”
我們需要250克新鮮草莓。 漿果應該整理出來，最好選擇堅實而不是過熟的漿果 - 否則味道會變差。 草莓需要徹底清洗，以去除萼片。 使用攪拌器攪拌直至搗碎。 然後加入半杯草莓醬和3湯匙燕麥片和500毫升牛奶。 用攪拌器徹底混合所有配料。 將玻璃杯上的“Strawberry Joy”奶昔倒出，並用新鮮草莓和少許肉桂裝飾。
牛奶雞尾酒“夏日清風”
我們需要一個大油桃，兩個黃李子和一個梨。 水果是我的，切成兩部分，取出石頭，剝去堅硬的果皮。 切李子，油桃和梨，我們把攪拌機和壓碎它土豆泥。 向所得混合物中加入500毫升牛奶和200克切碎的奶油冰淇淋。 再一次，用攪拌器攪拌混合物。 在酒杯上倒出雞尾酒“夏日清風”，在上面鋪上磨碎的黑巧克力。
牛奶雞尾酒“Morkovny”
我們需要一個中等熟的胡蘿蔔，它必須用細刨花去擦。 然後將磨碎的胡蘿蔔放入碗中，加入2湯匙糖，200毫升牛奶和100毫升胡蘿蔔汁（最好使用鮮榨果汁，但也可以從包裝中榨汁）。 打成份直到順利。 雞尾酒應該冷卻。 在服務之前，倒入玻璃杯，在上面灑少許肉荳蔻，用新鮮的薄荷葉裝飾。
牛奶雞尾酒“藍莓味道”
你需要喝一杯森林藍莓。 漿果需要分類，去除所有的葉子和樹枝，用漏勺漂洗乾淨，用100克砂糖或粉末在攪拌機中乾燥並打成泥狀。 將200毫升牛奶和50毫升櫻桃汁或花蜜倒入攪拌器碗中。 徹底混勻。 把雞尾酒倒在眼鏡上，用藍莓和椰子漿果裝飾它。
牛奶雞尾酒“覆盆子巧克力別緻”
我們用樹枝清洗200克覆盆子，洗淨，放入一碗攪拌器中，加入2茶匙可溶性可可粉和1茶匙糖。 混合一切，直到順利。 將100毫升牛奶和奶油20％脂肪等量倒入。 在攪拌機中再次混合。 我們用眼鏡倒出雞尾酒，用新鮮覆盆子和磨碎的巧克力漿果裝飾它們。
牛奶雞尾酒“漿果爆炸”
我們需要50克紅醋栗，黑醋栗，150克醋栗，100克覆盆子，藍莓和黑莓。 我所有的漿果都經過分類，從樹枝，樹葉和莖幹中清除。 將攪拌機的碗中的所有物品都折疊起來並混合直至呈泥狀。 在最終的質量中，加入4湯匙煉乳和600毫升普通牛奶。 我們用攪拌器徹底攪拌所有食物。 我們用杯子倒出雞尾酒，用新鮮的漿果裝飾它。