綠扁豆湯湯的時代已經到來，因為沒有什麼比如此溫暖和飽滿，就像一碗新煮的熱湯。 如果我們談論菠菜扁豆湯，那麼它也會滋養身體，口味豐富，維生素豐富。 三種扁豆（紅色，綠色和黃色）用於湯配方，但這不是必要條件，您可以使用一種可用的。 扁豆以其高鐵，蛋白質，葉酸和其他營養成分而聞名。 至於菠菜，它是蛋白質含量的記錄保持者，甚至與肉類和蛋類相比。 照顧健康 - 從簡單實惠的產品中為自己和親人送上重要的物質和品嚐假期。
配料：- 扁豆黃80克
- 扁豆綠80克
- 扁豆紅80克
- 菠菜新鮮100克
- 洋蔥綠20克
- 芹菜根20克
- 新鮮的蒔蘿1束
- 歐芹新鮮1束
- 胡蘿蔔1個。
- 種子芥末7克
- Hop-Snel混合物15克
- 糖5克
- 鹽10克
- 油融化50克
- 酸奶油100克
- 乳清200毫升
- 水2.5升
- 步驟1要製作湯，你需要扁豆，任何植物油（我使用烘焙），乳清，胡蘿蔔，芹菜，蔬菜，鹽，糖，水和香料。
- 步驟2將扁豆洗淨，倒入平底鍋中，倒入水，用中火煮至半熟15分鐘。
- 第3步同時，將胡蘿蔔切成立方體。
- 第4步剝芹菜，也切成立方體。
- 第5步切綠色蔬菜：菠菜，香菜，蒔蘿和蔥。
- 第6步在平底鍋預熱油，加芥菜種子和蓋子。 過了一會兒，她會爆裂並敲上蓋子。 在這個時候，把煎鍋放在一邊，等到芥末停止crack is時，這很重要。 它給這道菜一個微妙的堅果味道。
- 第7步然後加入胡蘿蔔，芹菜和啤酒花suneli。 煎至金黃色。
- 第8步烤芹菜和胡蘿蔔加入扁豆扁豆。 然後加入乳清並在非常緩慢的火上煮約10分鐘。
- 第9步鹽，加糖調味，以平衡乳清的酸味，加入蔬菜和混合。
- 步驟10覆蓋並堅持5分鐘。 配上酸奶油和油煎麵包塊。