橙蜜餅 - 儲錢罐“懶”食譜的甜點。 它不需要特殊的烹飪技巧或複雜的技術:簡單的產品和一小時的時間就是您所需要的。 但它的口感將完全證明愉快的期待:柑橘芳香的音符,粘稠的蜂蜜甜味和杏仁精緻的柔和融合成一個令人愉快的構圖。
配料:
- 杏仁粉 - 250克
- 橘子 - 2個。
- 雞蛋 - 5個。
- 蜂蜜 - 125克
- 發酵粉 - 1茶匙。
製備方法:
- 準備桔子:將它們放在厚厚的鍋裡,加水,使柑橘完全浸沒。 煮沸,然後將熱量降至中低,並將水果煮約2小時。 不要忘記把水果和水添加到所需的水平
- 取出橘子,冷卻它們並切成大塊。 去除骨頭,但留下皮
- 將柑橘片放入攪拌機中,研磨成均勻的狀態 - 土豆泥或粥,取決於您需要的餅乾質地
- 將土豆泥倒入碗中,加入雞蛋,泡打粉和蜂蜜,拌勻。 如果你想要一個更甜的蛋糕 - 添加更多的蜂蜜
- 在柑橘混合物中,輸入麵粉(杏仁可以代替平時),不停止攪拌。 生成的麵團將具有稀疏酸奶油的稠度
- 將麵糊倒入覆蓋著羊皮紙的金屬表格中。 在預熱至190度的烤箱中烘烤餅乾二十至四十分鐘。 如果蛋糕從上面開始燃燒,同時保持濕潤 - 用箔的頂部覆蓋
- 完成的蛋糕很酷,用蜂蜜潤滑脂,撒上椰子屑或切碎的堅果。