- 貽貝 - 400克
- 白葡萄酒 - 200毫升
- 橄欖油 - 2項。 匙
- 黃油-2藝術。 匙
- 大蒜 - 2片
我建議你用微波爐烹飪貽貝的食譜來豐富烹飪知識的包袱,這樣他們就可以得到溫和而多汁的配方,帶有微妙的葡萄酒香氣,為它們準備的調味汁進一步強調了這道菜的精緻。 因此,對於特別重要的客人,這是你需要的;)因此,微波爐中貽貝的配方:1.如有必要,貽貝解凍並清潔,但我們盡量不要在準備過程中損壞貝殼。 2.將貽貝放在深碗或鍋中,倒入兩杯水,然後倒入。 3.發送微波爐15分鐘,並在全功率下在蓋子下烹飪 - 在此期間殼體應該已經打開。 如果不是,請在家裡用微波爐煮熟貽貝一會兒,加滿水。 貽貝準備好後,準備醬汁。 要做到這一點,在另一個碗裡,我們混合橄欖油,蒜泥,鹽,胡椒和融化的黃油。 攪拌並放在一邊。 5.一旦貽貝煮熟後,我們將它們從液體中取出,放在盤子上,從上面倒入新鮮調製好的醬汁,或者我們單獨為醬汁提供。 其實,就是這樣 - 現在你知道如何在微波爐裡準備貽貝了! 毫無疑問,這樣的菜很少準備,但它是值得的 - 你的客人或親人只會對你的烹飪人才感到高興! 祝你好運;)
份量:2