巧克力故事聖誕節前還有時間,所以我們已經決定選擇假日蛋糕。 聖誕節烘烤應該美味,美麗和節日。 填充這些餡餅是非常不同的:葡萄乾,杏乾,堅果,罌粟,蜜餞。 有時候硬幣會因運氣而烘烤,有時甚至是普通豆 在這種情況下,為了尋找“快樂”,蛋糕很快就會被吃掉。 不管它是什麼,但你需要選擇美味派的變種。 今天我們的選擇落在了聖誕巧克力蛋糕上,裡面放著罌粟籽 你可以用不同的方式來裝飾蛋糕,但什麼可以比閃亮的巧克力更好。 蛋糕是完美的烤,味道。
配料:- 巧克力黑150克
- 罌粟150克
- 黃油170克
- 雞蛋雞5個。
- 小麥麵粉100克
- 糖170克
- 朗姆酒黑暗20毫升
- 發酵粉1茶匙。
- 麵包屑10克
- 朗姆酒黑暗50毫升
- 牛奶巧克力50克
- 霜150毫升
- 罌粟1湯匙。 湖
- 巧克力白50克
- 第一步為了製作聖誕蛋糕,我們需要帶80%可可粉,罌粟,黃油,雞蛋,麵粉,糖,黑朗姆酒或乾邑白蘭地,巧克力和髮粉; 甘納什由巧克力,奶油,朗姆酒和罌粟製成。
- 第2步將一盤巧克力放在水浴上。 融化它。
- 第3步沖洗罌粟。 用平底鍋煎。 塗抹1湯匙罌粟種子製作奶油。
- 第4步將黃油塊添加到融化的巧克力中。
- 步驟5篩麵粉。 與發酵粉混合。
- 第6步用糖攪蛋。
- 步驟7在麵粉的干燥混合物中加入罌粟籽,攪拌。 然後加入雞蛋混合物。
- 第8步添加朗姆酒或乾邑。 再次,混合好。
- 第9步將麵團添加到巧克力混合物中。 攪拌均勻。
- 第10步準備形式:用黃油塗上油脂,撒上麵包屑。 將麵團倒入模具中。 放入熱爐。 在160℃烘烤60分鐘
- 第11步拿到蛋糕。 冷靜下來。
- 第12步融化巧克力。
- 第13步添加奶油,罌粟,朗姆酒。 攪拌均勻。
- 步驟14用巧克力混合物將蛋糕倒入2或3個步驟。 冷靜。 作為甜點服務茶。