從蘋果和蘋果的沙拉什麼比新鮮的時令蔬菜和水果更美味和更有用? 如果你喜歡在廚房做實驗,根據眾所周知的食譜或混合不同的原料製作新的烹飪傑作,那麼肯定你會多次發明一些沙拉和零食。 如果你仍然不敢發洩自己的想像力,那就從小做起,再現那些從未烹飪的菜餚的原始食譜。 而且,它不僅可以是複雜的“儀式”菜餚,也可以是最常見成分中最簡單的沙拉。 例如,簡單的蘋果和胡蘿蔔芹菜沙拉很難讓人感到驚訝,但如果你為他烹飪不尋常的調料,那麼他的口味幾乎將變得無法識別。 我們只用植物油或蛋黃醬填充沙拉的習慣使我們的飲食變得非常貧乏。 但是有這樣的創造空間! 現在購買現成醬料,香料,草藥和其他成分來製作自己的酊劑是不成問題的。 當然,用蘋果和胡蘿蔔製成的芹菜沙拉可以加入通常的橄欖油,但加入一點芥末醬和醬油,就可以得到一種全新的味道。
配料:- 芹菜根150克
- 蘋果2個。
- 胡蘿蔔1個。
- 橄欖油3湯匙。 湖
- 醬油1湯匙。 湖
- 芥末2茶匙。
- 檸檬汁1湯匙。 湖
- 步驟1沙拉最好吃多汁的甜蘋果,1-2小胡蘿蔔和芹菜根。
- 第2步胡蘿蔔洗好後,用粗磨機擦洗乾淨。
- 第3步剝芹菜根,切成薄片。
- 第4步剝離果皮和種子上的蘋果,切成細條狀。
- 步驟5為了加油,連接3湯匙。 橄欖油,1湯匙。 醬油,1湯匙芥末和檸檬汁 - 把所有東西都攪拌好。
- 第6步連接蔬菜和敷料 - 輕輕混合沙拉。