從野生黑米配菜今天在菜單中我們有一道有趣的菜 - 黑米粥。 黑米是地球上最有用的產品之一,它在穀物中排名第一。 它含有B族和E族的蛋白質,18種氨基酸,葉酸和維生素。黑米有粗糙的皮膚。 當你浸泡時,水會變成紫色。 這些是有用的抗氧化劑,使米黑色。 他們還彌補了藍莓,也為它著色。 黑米長期以來一直用於中藥,被認為是“長壽米飯,補血”。 我認為你對這種米飯很感興趣,一定要準備這道菜。
配料:- 大米黑(野生)120克
- 水320毫升
- 鹽海1茶匙。
- 橄欖油1湯匙。 湖
- 步驟1要準備粥,你需要採取黑米 - 1多杯,水 - 2多杯,橄欖油,鹽海。
- 第2步倒入米飯5小時,最好在晚上。
- 第3步。清空多餘的水。
- 第4步在杯multivark(我有一個松下multivarker)倒入橄欖油的底部。
- 步驟5將準備好的大米倒入multivarka的碗中。
- 步驟6用冷水倒入米飯。 以鹽調味。
- 第7步把碗放在multivark。 關閉封面。 開啟烹飪模式“蕎麥”。 時間自動設置。 等待嗶嗶聲。 在烹飪過程中,水會蒸發。 檢查粥的味道。
- 步驟8在嘟嘟聲後關閉多聲道。 粥準備好了。
- 第9步將粥轉移到陶瓷盤。 蓋上蓋子。 在配有蔬菜或海鮮的配菜上用晚餐熱粥。