- 可可 - 2藝術。 匙
- 牛奶-0.5杯
- 糖 - 0.5杯
- 蛋 - 2塊
- 黃油 - 30克
- 麵粉 - 1藝術。 一勺
首先，混合雞蛋，糖和可可。 研磨這種物質使之變得均勻是很好的。 把煎鍋放在小火上，然後放黃油。 當黃油融化時，加入麵粉並迅速混勻。 在烹飪結束時，麵粉必須與油混合，變稠並變成金黃色。 來自“簡明英漢詞典”在烤麵粉中把牛奶倒入稀薄的涓涓細流中，不停地攪拌。 煮至光滑，塊中不應有腫塊。 在烹飪結束時，質量應該變厚。 4.將糖蛋混合物小心倒入盛有牛奶的鍋中。 我們不斷地擾亂大眾。 醬應煮沸，但絕不能煮沸。 從煎鍋兩側取下醬汁殘留物。 如果在薄膜的兩側形成並焊接，會破壞醬汁的味道。 醬已經準備好了。 冷靜下來。
份量：3-4