有些情況下，您需要快速準備客人的突然到來。 例如，朋友報告說，他們會打電話給客人或丈夫打工，並說他會和他的同事回家。 你做什麼？ 當然，你迫切需要提交一些東西到桌子上。 別擔心，冰箱裡總是有東西可以找到，從中你可以做出極好的自助餐。 但提前警告客人應該自己購買飲料。
我們為您提供一些簡單快捷的小吃，每位客人都會喜歡。
卡納佩
這種小吃首先出現在法國。 小點心，高0.5厘米，重60-80克的刮刀，塞滿不同的內容物（奶酪，肉類，肉醬，蔬菜，魚，家禽等）。 通常烤麵包的內容是種在shpakkazlami上的。 如果沒有烤串，請用手拿起。 小吃設計為一口，所以它們大量供應，最好有不同的餡料。 我們為您提供簡單，但同時原創和有吸引力的食譜。
對於四個人，您需要以下產品：麵包用麩皮或灰麵包碾磨 - 300-400克，5個雞蛋（預先煮熟的），300-400克肉類，魚類，家禽肉，蒜瓣，30毫升橄欖油和少量香菜。
麵包必須切成小方塊（2×2厘米），這可以用特殊的模具完成。 將麵包切成薄片，放在盤子上供食用。 然後用大蒜將麵包放入大蒜中。 雞蛋切成兩半，放在麵包上。 Nayaytsa有必要放入頸部。 如果uvass有一個波紋刀，然後使用它，並給予所需的形狀。 在每個canapé頂部，用歐芹裝飾。 小點心已準備就緒。
餡餅
法語中的tartletka這個詞被翻譯成蛋糕。 這是一小撮無酵麵團，直徑達10厘米，裡面有各種小吃：魚，魚肉，魚子醬，肉，沙拉，各種冷小吃等。 餡餅可以放在一個普通的盤子上，但每個餡餅都內襯一個袋子，客人隨身攜帶小吃。 每個客人的餡餅也可以放在不同的盤子上。 他們可以在任何商店購買。 撻是非常方便和實用的，因為他們可以把一切：甜，尖，辣，咸點心。 我們將與您分享美味餡餅的假期和簡單食譜。
對於四個人，您需要以下產品：20個準備好的餡餅，250-300剋土豆泥，150克蔬菜混合物（青豆，胡蘿蔔，洋蔥，蘑菇等），50克硬奶酪，150克熏肉和30młovovikovoi油。
在每個餡餅中加入一半土豆泥並放在盤子上。 研磨胡蘿蔔，蘑菇，培根，洋蔥，豌豆和其他配料，用橄欖油輕輕煎炸。 將所得混合物搗碎。 搓碎奶酪，撒上每個撻。 就是這樣，小吃已經準備好了。
奶酪盤子
奶酪盤被認為是一種組成盤，其上至少有四種類型的奶酪。 通常，奶酪盤上必須有六種主要口味：尖銳，非常辛辣，明顯，溫和，中性和新鮮。 美容方面，盤子上裝飾著各種水果，堅果，蔬菜或蔬菜。 沒有佈置粘貼並平滑在這個盤子上。 如何確定哪些奶酪對應六種口味？ 白色的年輕奶酪具有清新的口感，濃郁的口感，口感和中性的口感; 細膩的口感有脂肪奶酪（山羊和綿羊）; 布里奶酪，哥倫比亞奶酪，卡門培爾奶酪，沙爾奶酪都會給人一種獨特的口感，半固體和硬質的奶酪品種會讓人感到滿意，而藍色奶酪（里瓦羅，卡拉膠，ep））的口感非常鮮明。
奶酪必須以這樣的方式切割，即每一塊奶酪都有一個核心和一個外殼。 切片的形式可以不同：立方體，金字塔，煤球等。 俄羅斯經典切片機僅適用於硬奶酪品種。 盤子上的奶酪應按照以下方式作為指示物放置：具有中性味道的奶酪應該在6的水平上，在中心 - 柔軟的品種中，並且在邊緣是半固體和固體。 奶酪板上有一種令人愉快的香氣，在餐前一小時需要放在桌子上。 在室溫下，出現奶酪的香味。
在任何情況下都不會給奶酪板上麵包，這被認為會中斷奶酪的真正味道。 但這把刀會派上用場。 Videale每種類型的奶酪都應該單獨使用一把刀，以便味道不混溶。 如果沒有刀，那麼你可以使用烤肉串來做小吃。 Ksyram最好的服務葡萄酒。 酸奶應該是葡萄酒。
對於四個人，您需要以下產品：每種注射器200克，100克（杏仁，核桃，森林），200克葡萄或棗，50克橄欖，綠色沙拉葉（裝飾盤子）。
把沙拉葉放在盤子上。 從頂部，撒上奶酪，用橄欖，水果和堅果裝飾盤子。 好胃口！
蔬菜拼盤
這個零食選項是最簡單的選項之一。 菜餚的中心是煮土豆，周圍環繞著綠色蔬菜和切片蔬菜。
四個人需要以下產品：12杯土豆（煮），200克蘑菇（油性，香菇，罐裝），茄子，7個西紅柿，1個洋蔥，一對大蒜，30毫升油，80克甲烷和一對蔥花羽毛。
在鹽水中煮沸土豆，放在大碟子的中間。 用伊斯梅塔納裝飾它切碎的蔥。 把茄子，洋蔥和大蒜切碎，然後把所有東西都放進鍋裡。 然後把它們放在馬鈴薯周圍。 把蘑菇放在茄子附近。 新鮮的西紅柿被切成片並完成組合物。 這道菜應該配麵包。
香腸混合
為了準備這種零食，你需要很短的時間。 這道菜類似於芝士板，但不是為客人提供各種香腸。 選擇味道好的熏制食物更好。 在一個盤子上，可以有多達八種類型的香腸產品。
四人需要以下產品：200克不同類型的熏腸，200克醃蘑菇，3-4個西紅柿，2-3個甜椒和醬（可以用番茄醬代替）。
香腸切成一圈放在盤子上。 中間放入蘑菇和甜椒，切成條狀。 西紅柿必須切成圓環並放在香腸之間。 在另一個碗裡，服務oretchup醬。 好胃口！
正如你所看到的，準備突然入場的客人非常容易。 主要是展現一點想像力。 作為零食，你幾乎可以放入冰箱裡的所有東西。 只需稍微上色產品並將其放在盤子上即可。 我們希望您和您的客人將享用我們的小吃食譜。
好胃口！