雞肉做烤肉,肉餅,餡餅,肉丸,以及麵包卷。 卷是特別不尋常和美味。 關於他們,你可以把整個頌歌。 但是,我們稍後會離開,但現在讓我們弄清楚如何準備它們以及遵循哪些建議。
如何自製雞肉捲與奶酪,西梅餡
儘管這道菜以其高雅而聞名,並且是節日餐桌的象徵,但其製作過程中並沒有復雜而復雜的事情。 這個配方的技術非常簡單,並且不需要太多時間。 為了開始準備芝士和梅干雞肉捲,你需要這樣的產品:
- 雞肉片 - 500克
- 加工奶酪 - 1包
- 雞蛋 - 2件
- 麵粉 - 5湯匙。 湖
- 梅子 - 5-6件
- 鹽,胡椒粉調味
- 植物油用於潤滑菜餚
我們做的第一件事是處理圓角。 切一塊,鹽和通過。
現在我們正在準備甜點,它不僅會給我們的捲子帶來溫和的味道,而且也不會讓它脫落。
鹽漬的面片浸在麵糊中,之後你需要切碎切碎的西梅並放在肉上。
在細磨機上將熔融的未加工的三份均勻分佈在雞肉片的表面上。
負責任的時刻:我們把肉變成一卷。 為了讓您更容易,我們建議您用寬刮刀拍拍肉的邊緣,然後開始扭曲。
現在你需要用縫紉線連接生成的捲筒。
在耐熱盤中應倒入少許蔬菜或橄欖油。 為了獲得更多的多汁感,你可以倒入四分之一杯水。
在預先加熱到230度的烤箱中,我們把雞肉串放在盤子裡,然後我們將時間標記為40分鐘。
如果您的烤箱具有燒烤功能,那麼在準備就緒之前十分鐘可以使用此模式,這將確保雞肉捲酥脆且帶有芳香的外皮。
您可以撒上切碎的新鮮蔬菜或蒜泥碎的油漬。
還有什麼可以用來填補雞輪盤?
除了帶梅干和奶酪的變體之外,您還可以用核桃,開心果,甜椒,蘋果和培根做成捲餅。 使用這些填充物時,烹飪技術不會改變,主要成分不會改變。
值得注意的是,如果這道菜裡塞滿了煮碎的雞蛋和大蒜,這道菜還是很棒的。 但是雞蛋不會崩潰,你需要添加粘土。
正如你所看到的,這個配方非常簡單,並且不需要太多時間。 是的,在節省方面是一個很好的選擇,因為豐盛的菜餚不需要昂貴的配料。 雞肉捲可以用於日常口糧和慶祝活動。 你可以使用它熱和冷。 順便說一句,這是一種極好的香腸替代品,其中不能找到天然肉類。 一般來說,體重的好處,為健康做飯!