冷凍草莓和覆盆子的美味果盤
首先你需要漿果。 他們可以在商店購買或提前凍結。 不要以任何方式解凍漿果,因為它們會失去所有的維生素。
準備工作:
- 拿一壺你需要的容量。 把乾淨的水倒入它並放在火上。 應將水煮沸並倒入糖。 由於所有人的偏好不同,我們建議您嘗試一下水,並確定自己是否有足夠的糖。 一定要再次煮沸。
- 我們把漿果放在鍋裡再煮。 煮沸後將熱量降至最低,再煮三分鐘。
- 在這個階段,一定要嘗試蜜餞。 不要太甜。 如果你用糖過量,加入更多的漿果或檸檬酸,它們會協調味道。 如果甜食不夠,再多加一點,然後將它放回沸騰狀態融化。
- 一旦完成準備,用蓋子覆蓋蜜餞並放置一段時間。 它應該冷卻一點。
冰凍漿果蜜餞已準備就緒,您可以用有用的美味讓您的親人愉快。
同樣,蜜餞是由冷凍櫻桃,藍莓或葡萄乾製成的。 配方是一樣的,只有水果是不同的。 但為了讓您獲得真正令人難忘的蜜餞,我們建議您利用我們的建議。
配製冷凍漿果蜜餞的特點
- 千萬不要煮超過五分鐘的漿果蜜餞。 事實是,六分鐘的沸騰殺死所有的維生素和礦物質。 你不會從中受益,而且會毀掉你的品味。 因此,您的玻璃杯只會有淡水。
- 千萬不要用鋁鍋煮水果盤。 這種金屬不適合完美,因為水果和金屬的酸會起反應,這會影響蜜餞的口味和好處。
- 永遠不要解凍水果 - 這將無情地永遠地殺死他們。 他們會失去果汁,並與它有用的維生素。 另外,他們看起來很不吸引人。 你不會從這些水果中獲得美麗的顏色。
遵循這些簡單的規則,您將準備一個美味健康的冷凍漿果果盤。 你的親戚和朋友會很高興地喝下去,並接受必要的維生素,以在冬季保持免疫力。