豌豆 - 一個豐盛,非常有用,同時是一個完全低卡路里的產品,這是任何年齡的偉大。 主要的問題是,由於這種豆類的粥和其他食物很少落在我們的桌子上,所以它們的製備非常複雜。 然而,多變量形式的進步消除了以前迫害主人的所有困難。
如何在多元菜譜中豌豆?
最簡單和最常見的選擇是豌豆粥。 它完美充當肉和魚的配菜,雞蛋和自身可以成為餡餅的填充物。 在多元化時代之前,有必要首先將其浸泡,然後長時間跟隨豆類的沸騰,偶爾攪拌粥並倒入熱水。 現在烹飪過程看起來更容易:選項號碼1。 廉價和飲食:
- 豆類應該用清水清洗,直到變得清澈。
- 倒入碗中。
- 加入比例為1比2的水。
- 要將設備設置為整個內核的“熄滅”模式至少兩個小時,一半時間 - 一小時就足夠了。
- 關閉設備後,將粥攪拌 - 豆類即將變成柔和的泥。
- 索利姆品嚐 - 粥準備好了!
選項編號2。 夠堅果:
- 沖洗豌豆清水並倒入碗中。
- 水需要比上次稍微少一點 - 每1杯核約1.75杯。
- 直入碗中,我們發送一片黃油。
- 雖然豆類和烹飪後建議鹽,這種食譜會變得更好,如果你提前鹽。
- 您可以使用自己喜歡的香料和蔬菜(月桂葉,胡椒粒,辛辣根,洋蔥,胡蘿蔔和大蒜),使口感更加豐富多樣;
- 與以前的方法類似,整個豆子燉2小時,一半 - 1小時。
多元化的豌豆和煙熏製品
在我們的名單上的第二個,但不受歡迎和喜愛的選擇是熏製品的湯。 這種第一道菜的辛辣口味從小就為大多數人所熟悉,而現代家用電器可以大大簡化其製備技術。我們需要什麼:
- 熏肉(排骨,培根,熏牛肉或雞肉,香腸);
- 豌豆 - 1杯;
- 洋蔥-1個中等球莖;
- 胡蘿蔔 - 1個培養基;
- 香菜根 - 1片;
- 土豆 - 2-3個;
- 月桂葉,胡椒粒,鹽,蔬菜 - 品嚐。
用多變量製備煙熏肉和肉的豌豆湯配方:
- 將熏肉或熏培根切碎,並以“煎炸”模式將其送至設備的碗中。
- 將洋蔥和胡蘿蔔切成小方塊並送入碗中的熔化脂肪中(如果需要,加入黃油或植物油)。
- 豆子被徹底洗淨,直到麵粉剩下,我們排出水,並把它送到multivark碗。
- 計算1至3.5加入水,加入鹽,加入香料,並設置“淬火”模式40分鐘。
- 與此同時,我們將土豆剝皮並切成薄片,同樣用香菜根做。
- 我們用熏制的肉分割它。
- 40分鐘後,將土豆和肉加入湯中,再燉20分鐘。
- 在完成的菜中,我們添加切碎的綠色,我們為桌上的熏制食品提供豌豆湯。
豌豆與肉多食譜配方
煮沸的豆類食品的營養價值使其成為一款獨特的產品,適合那些觀看體重並引領積極生活方式的人。 含有大量蛋白質的低脂肪含量,低碳水化合物含量使這類食物成為適合午餐或晚餐的絕佳選擇。 添加雞胸肉或瘦牛肉等膳食肉類 - 完美的蛋白質已經準備就緒!你需要什麼:
- 瘦牛肉 - 300克;
- 豌豆 - 1.5杯;
- 胡蘿蔔 - 2個小或1個大;
- 洋蔥-1中等;
- 大蒜 - 1-2個丁香;
- 植物油 - 1-2湯匙。 匙;
- 香菜根,月桂葉,調味料,鹽。
一步一步烹飪豌豆的食譜:
- 我們將油倒入碗中並以“煎炸”模式重新加熱。
- 我們向他發送洋蔥和胡蘿蔔丁。
- 5-10分鐘後,我們將小牛肉加入營救的蔬菜中,煎約7分鐘。
- 我們在碗裡徹底洗淨的豆子,整瓣大蒜,鹽和香料中睡著,然後倒入水1至2,放入“淬火”狀態。
- 一小時後,一頓美味,滿意,有用的晚餐或富含蛋白質的晚餐已準備就緒。