- 豬肉 - 300克
- 牛肉 - 300克
- 洋蔥 - 300克
- 蛋 - 1個
- 麵粉 - 2杯
- 水 - 210毫升
- 鹽 - - 品嚐
- 胡椒 - - 要品嚐
肉洗淨，稍乾，切成小塊。 將洋蔥切成4份。 準備肉和洋蔥滾動通過絞肉機。 加鹽，胡椒粉調味。 填充準備就緒。 在碗裡加入熱水，加入雞蛋，麵粉和鹽，揉成麵團。 它一定很緊。 用毛巾覆蓋麵團，靜置半小時。 滾動麵團，用玻璃切割圓圈。 在圈子的中間，我們放肉末，並製作餃子。 在multivarki杯中倒入水並煮沸，打開15分鐘模式“蒸”。 在沸騰的水中，我們傳播水餃，並在15分鐘內在multivark中烹飪。 烹飪時間取決於餃子的大小。 好胃口！
份量：7