內容
奶油芝士奶油奶油色Capkake奶油色Cappey奶油奶油芝士凝乳奶油
必要成分:
- 奶油芝士凝乳 - 150克
- 20%脂肪含量的奶油 - 50毫升
- 黃油 - 120克
- 糖粉 - 150克
- 香草精華
為了使質量和風味濃郁,在室溫下使用成分。
製備方法
- 為了準備辣椒醬凝乳,首先要做的是鞭打奶油奶酪和奶油一半。
在鞭打過程中,觀察質量 - 它一定是鬱鬱蔥蔥的,並且具有統一的一致性。 這意味著你已經添加了足夠的奶油。 將香草精加入奶酪醬中。
- 我們準備了奶油的第二部分:為了方便起見,我們將黃油切成小塊,用糖粉搗碎成宏偉的塊狀。 時間是5-6分鐘。 糖在幾個招待會上更好。
- 在不關閉攪拌機的情況下,將凝乳部分加入黃油中,加入少量糖。 你應該得到一個同質和茂盛的質量。
- 我們準備好冰箱20分鐘。 用糖果袋裝飾帽子。
奶油色capkake奶油
必要成分:
- 奶油冷凍脂肪不少於30% - 1湯匙。
- 糖香草 - 10克
- 糖粉 - 3湯匙。 湖
製備方法
- 在增稠開始之前打預冷的奶油。 奶油應該很冷,你可以把它們放在冰箱裡一會兒,但要確保它們不會結冰。
最好不要用攪拌機攪拌奶油,而要用攪拌機,否則你會得到黃油。
- 奶油開始變稠後,逐漸加入粉末和香草糖。 當質量獲得密集的一致性,能夠保持形狀 - 我們為capkake奶油奶油準備就緒!
在服務之前立即裝飾capkake更好。 您可以在裝修後立即將鬆餅放入冰箱,以便奶油不會浮起。
彩色奶油Cappeycakes
必要成分:
- 根據上述食譜之一製備的奶油
- 食物的顏色
製備方法
對於色彩膏的準備,您可以使用天然成分,例如可可棕色,檸檬黃色,菠菜綠色,紅色和紫色等。 在這種情況下準備幾種顏色的過程非常長,所以今天我們將在常規食品染料的幫助下為capkake準備一種彩色奶油。 更換染料也可以很厚的果醬少量,不破壞成品奶油的一致性。
- 所以,在牙籤的尖端,你需要收集非常少量的食物顏色,然後將其放入成品中。 您拍攝的顏色越多,顏色越飽和。 順便提一下,只在某些地方給奶油色,在糖果包裡面用牙籤劃一條線,然後在那裡輸入奶油。 裝飾的結果將令你驚喜。
- 用湯匙或蛋糕店攪拌奶油。 為capkake準備好彩色奶油!
- 注意:最好加入乾染料以不破壞奶油的稠度。
裝飾紙杯蛋糕,並將其送達桌上。 為了給奶油添加一種風味,你可以添加風味,但最好是用顏色來裝飾每一滴漿果。