蛋糕上牛奶的彩色乳香:配方
如果你正在準備孩子的生日或日場,那麼這個配方絕對會派上用場。 現在您將學習如何在半小時內製作不同顏色蛋糕的乳香。 結果非常有效,多汁和開胃 - 你需要裝飾一個孩子的蛋糕!
必要成分:
- 糖粉 - 2湯匙。
- 糖漿 - 4茶匙。
- 牛奶 - 4湯匙。 湖
- 杏仁提取物 - ½茶匙。
- 不同的顏色的食物顏色
製備方法:
- 將糖粉與牛奶徹底混合。 你應該獲得很多的一致性。
- 將杏仁提取物放入大塊,倒入糖漿。 攪拌直至釉面變得有彈性和有光澤。
- 將生成的麵團分散到不同的盤子中,並為每個盤子添加顏色。 根據計劃的首飾選擇所需的顏色數量。
一切都準備好了,你可以繼續雕刻這些數字。 你也可以用不同的乳香片包裝餅乾,你會得到一個真正的彩虹! 釉也適用於裝飾餅乾:每個產品浸入乳香和放在盤子上。 使用糕點注射器可以方便地繪製圖案。 一些想法,請參閱下面的照片。
注意:您添加染料越多,顏色越亮。
如何製作由明膠製成的蛋糕的乳香? 食譜
凝膠狀的乳香味變得非常粘稠,很粘稠。 它最適合建模數字。 他們變得非常整齊清晰,你可以重現任何細節。
必要成分:
- 水50毫升
- 糖粉 - 500克
- 明膠幹 - 10克
- 檸檬汁 - 2茶匙。
- 食物的顏色
製備方法:
- 室溫下將明膠浸泡在水中。 它應該膨脹得很好。 接下來,把它放在爐子上,不斷攪拌溶解。 在任何情況下都不要煮沸,因為明膠不會堅硬,乳香不會起作用。
- 把糖粉放在桌上。 在中間,做一個空洞,並逐漸將明膠倒入其中。
- 開始仔細揉膠粘劑。 麵團應該變得有彈性和堅強。
- 現在你可以著色了。 分批塗抹釉料並與染料混合。 如果你需要一種顏色,例如棕色,那麼你可以把可可著色。 你會得到一個開胃巧克力乳香。 但是,不要添加太多可可,因為味道會變得苦澀。
注意:如果在混合過程中膠粘劑溶解和崩潰,加入檸檬汁。 但如果釉粘在你的手指上,放上一點糖粉。
你已經知道如何為明膠和牛奶蛋糕製作乳香。 但是,這不是所有的方式。 以下是關於如何從棉花糖製備釉料的視頻。 嘗試並從過程中獲得樂趣!