- 大米 - 2杯（Arborio或carnaroli是可取的）
- 雞湯 - 25克（或1立方）
- 大蒜 - 2顆牙齒
- 白蘑菇 - 200克（它們將適合新鮮和冷凍。）
- 白葡萄酒 - 0.5杯（乾或半乾）
- 植物油 - 100克
- 燈泡 - 1個
- 帕瑪森芝士 - 100克（50克用於烹飪，其餘 - 用於製作現成的菜餚。）
- 奶油 - 100克
我們把洋蔥切成小方塊。 打開multivark，“烘焙”模式，時間20分鐘。 炒洋蔥，直到金黃色。 我們用小刀搗碎蒜，這樣菜更香。 加入洋蔥。 再炒1分鐘。 3.如果新鮮蘑菇 - 清潔，切割成立方體。 如果解凍 - 讓我們解凍，排出液體。 然後將它們添加到洋蔥，並將它們煎好。 4.把蘑菇和洋蔥倒入米飯，炸幾分鐘。 之後，我們將葡萄酒倒入multivaro容器中，攪拌直至全部蒸發。 5.將奶油倒入米飯中，加入水和肉湯。 慢慢攪拌後，使米飯準備就緒。 打開“淬火”模式，時間為15分鐘。 我們關上蓋子，等到時間用完。 6.在意大利調味飯配製結束前5分鐘，加入磨碎的巴馬干酪。 一切都很好，我們隨時會添加新鮮的切碎的綠色蔬菜。 關上蓋子，放置3-5分鐘。 7.每個部分撒上奶酪的第二半。 好胃口！
份量：4