- 雞柳 - 200克
- 土豆 - 350克
- 黃瓜 - 200克
- 大蔥 - 20克
- 雞蛋 - 4件
- 芥末 - 2茶匙
- 紅蘿蔔 - 150克
- 蒔蘿 - 30克
- Ayran - 900毫升
- 鹽 - - 品嚐
1.為了準備ayran上的okroshka,首先你需要把雞肉,雞蛋和土豆煮成一份制服。 冷靜下來。 去皮土豆切成小立方體。 2.雞蛋清潔,選擇蛋黃,並精細地切下蛋白質。 用勺子拂蛋黃並與芥末混合。 雞胸肉切碎。 5.將黃瓜切成小立方體。 6.蘿蔔切得太細 - 太好吃了。 7.切好果嶺。 用鹽揉成汁。 8.將所有準備好的食材混合在一個碗中,加鹽。 9.加入芳香劑,再整齊地混合。 在ayran Okroshka準備好了! 好胃口!
份量:4