- 幹茴香 - 1/3茶匙
- 多瑙河鯡魚 - 2公斤
- 羅勒 - 1/3茶匙
- 鹽 - 2項。 匙
- 香菜 - 1/3茶匙
- 胡椒 - 1/2茶匙
1.首先,需要清洗鯡魚,因為這個(鯡魚已經被捕一天以上),它被浸泡在冷水中一個小時。 鱗片很容易被刮掉。 鰓和內臟被移除。 2.讓我們改進一下村里的食譜。 要做到這一點,添加香料。 辣椒,乾草藥和香菜混合物擦拭去皮的鯡魚。 現在鹽需要磨碎,海鹽是最好的,如果有,那麼大。 那麼我們從外面擦鯡魚,把它撒在腹部。 壓碎魚是很好的。 4.進一步在聚乙烯食品包裝中,我們將一條或兩條鯡魚包裹起來,放在冰箱的頂部擱板上,我們每天都會放一個。 再過三天,我們把它放入冰箱。 鯡魚將在三天內準備好。 魚可以留在冰箱裡,當你拿到它時,你可以馬上切開。 鯡魚解凍並變得像一個stroganina。 如果你從冰箱裡取出魚,那麼會有一種美味的辛辣醃三文魚。
份量:8