- 牛肉低脂肪 - 600克
- 蘑菇 - 200克
- 保加利亞辣椒 - 4件
- 茄子 - 2件
- 土豆 - 5件
- 洋蔥 - 3件
- 紅辣椒 - 1個
- 西紅柿 - 3件
- 歐芹，香菜，羅勒 - - 品嚐
- Suluguni奶酪 - 300克
- 鹽 - - 品嚐
在這裡他們是 - 我們的配料，我們將從中準備美味的砂鍋。 為了做飯，我們需要一個帶蓋的陶罐 - 就像照片上的那個。 絕對所有的成分被切成小立方體。 在鍋底，我們放肉。 以鹽調味。 接下來，盆被發送到盆。 然後 - 洋蔥。 多一點鹽。 然後西紅柿，辣椒和蘑菇一直送到鍋裡。 Solim再一次。 然後我們把茄子放在鍋裡，很多很多的蔬菜。 最後，我們把suluguni奶酪放在上面。 我們正在整理好所有東西。 蓋上鍋蓋 - 在烤箱中烤1小時10分鐘（溫度 - 150度）。 然後，我們拿出鍋，把它們帶到桌子上。 好胃口！
份量：5-7