在銀行冬季的羅宋湯 - 簡單的照片和視頻食譜。 牛肉與番茄醬的方坯

冬季採購羅宋湯加油是烹飪過程中最矛盾的。 即使在冬季,準備傳統的斯拉夫第一道菜的必要成分也可以在市場上找到,但女主人仍然繼續將蔬菜混合物藏在罐頭中。 一個奇怪的現象必須是一個合理的解釋。 它是! 今天冬天的羅宋湯是未來實實在在的節省時間。 花了一天的時間準備用番茄醬,胡蘿蔔,捲心菜和其他配料加甜菜,你可以加速烹飪羅宋湯長達40​​分鐘的全過程。 此外:

正如你所看到的,有很多理由將這些股票藏在銀行里。 每個人都有他自己的!

冬天在銀行的羅宋湯 - 配有照片的食譜

羅宋湯是各種各樣的:烏克蘭,酸菜白,紅餃子,綠酢漿草和雞蛋,豆類和豆類,白菜和甜菜肉湯,凝乳,黑麥發酵。 這同樣適用於銀行冬季的羅宋湯,它們可以完全不同,取決於選擇的配方和照片。 今天,我們為您提供蔬菜準備簡單的甜菜根加油,反複測試和獨特的批准。 羅宋適合冬季在銀行這個配方與照片總是成功的,甚至對於初學者“zagotovochnogo”技能。

在銀行為冬季收穫羅宋湯的成分

在銀行冬季的照片中帶有羅宋湯照片,逐步說明食譜

  1. 準備配方中列出的全套配料。 用燈泡,取下上部皮,切成半環。 保加利亞辣椒和胡蘿蔔切碎稻草。 芹菜,皮和蓖麻根。

  2. 保加利亞辣椒和洋蔥油炸植物油。 不要忘記鹽和胡椒粉。

  3. 炒添加胡蘿蔔和芹菜。 攪拌均勻,繼續一起煎。 3-5分鐘後,將少許水倒入煎鍋中。

  4. 用特製的刨絲器切割甜菜並壓碎吸管。 把甜菜塊放在煎鍋裡放到蔬菜上。 然後送番茄,攪拌加冬季加入羅宋湯,蓋上蓋子。

  5. 10分鐘後,撒上胡椒粉。 如果番茄醬的酸度太高,請在工件上加少許糖,然後將烤盤從火中取出。

  6. 先前用洗滌劑清洗過的半升罐子用蒸汽處理。 在一個乾淨的容器中,將帶有照片的處方下的熱羅宋湯放入罐中。 用錫蓋密封工件並將其隱藏在罩下20小時。

甜菜和捲心菜冬季天然羅宋湯

紅羅宋湯起源的歷史始於基輔羅斯時代。 然後,這種熟知的第一道菜是從一種特定的植物 - 牛緣水煎製成的。 在俄羅斯,這道菜僅在17世紀才被提及。 直到18世紀和19世紀,我們的傳統配方才出現。 但即使在這個斯拉夫菜的歷史發展並沒有停止。 多年來,人們開始從甜菜和捲心菜收穫冬季的天然羅宋湯,從而節省了大量的農作物。 今天,這種收穫在銀行的食譜需求量很大,因為它們幫助現代媽媽和奶奶沒有昂貴的冬季蔬菜和不合格的半成品。

從甜菜和捲心菜收穫冬季天然羅宋湯的成分

逐步指導在罐頭中用冬季白菜和甜菜收穫天然羅宋湯

  1. 沖洗蔬菜並剝離它們。 甜菜和胡蘿蔔篦為“韓國”零食。
  2. 白菜剁薄條。 白色或藍色的洋蔥,西紅柿和歐芹根切成小立方體。
  3. 將所有製備的成分組合在三維搪瓷容器中。 加入相同的油和水。
  4. 由此產生的混合物,甜味,鹽和季節。 在沸騰後半個小時的時間里為冬季煮熟的羅宋湯。
  5. 烹飪結束前兩分鐘,倒入敷料醋中。 攪拌團塊並從熱源中取出。
  6. 從甜菜和捲心菜分發冬季的天然羅宋湯,清潔小型罐子。 用錫蓋密封工件並用雙層蓋覆蓋12-14小時。

用番茄醬拌冬季羅宋湯:視頻食譜

用番茄醬拌冬季羅宋湯 - 這是一種有用的,可口的,相當便宜的方坯。 這是一種方便實用的方法,可以節省時間,特別是對有多個孩子的工作人員和母親。 煮沸的肉湯,倒出罐頭的內容,添加了幾個土豆 - 美味的家庭羅宋湯準備好了! 如何在罐頭中準備適合冬季番茄醬的羅宋湯敷料,請參閱詳細的視頻配方:

不加甜菜的罐頭用於冬季的羅宋湯 - 一步一步的食譜

當然,傳統的紅色羅宋湯是大部分斯拉夫人最喜歡的菜。 但有時情婦們沒有足夠的時間做飯。 特別是 - 由於瘋狂的生活節奏,沒有時間烹飪美味和健康晚餐的現代女性。 在這種情況下,家庭用品來拯救,並且在沒有甜菜的罐頭冬天的羅宋湯是其中之一。

準備羅宋湯沒有甜菜冬季罐頭的成分

逐步指導冬季不用甜菜的甜菜根處方

  1. 配方中列出的所有配料必須事先準備並稱重。 確保蔬菜的新鮮度和香料的質量。

  2. 新鮮的洋蔥皮,切成條狀。 大蒜粉碎刀的一側,讓果汁。 將洋蔥與大蒜混合,並在熱油上煎3-4分鐘。

  3. 西紅柿變白並去皮。 把番茄肉切成一個立方體,然後將它送到帶有辣椒粉,辣椒和紅辣椒的平底鍋中。

  4. 8-10分鐘後,將胡蘿蔔和花椰菜放入盛有蔬菜的平底鍋中。 繼續將蔬菜再燉15分鐘。

  5. 最後,加入切碎的白菜,糖和鹽。 攪拌整個混合物並將其置於蓋子下10分鐘。

  6. 在準備就緒之前2分鐘,將胡椒和胡椒放入鍋中。 從火中取出工件。

  7. 在小容量的無菌銀行中,放置熱羅宋湯加油。 為了安全保存,每個容器添加2-3湯匙。 預熱的植物油。

  8. 用沸水加油消毒每個罐頭7-10分鐘。 然後從沸水中取出容器並在金屬蓋下滾動。 甜菜收穫冬季罐裝羅宋湯準備就緒!

羅宋湯冬季豆 - 一個簡單的收穫方法

冬天的羅宋湯空白罐頭由各種蔬菜製成:甜菜,捲心菜,胡蘿蔔,洋蔥,甜椒,芹菜,大蒜。 尤其是有創造力的廚師可以加入所有辛辣香草:歐芹,蒔蘿,羅勒。 你不能沒有香料 - 辣椒,香菜,辣椒粉和其他芬芳寶物的混合物在這種準備中發生。 但無論如何,最美味的羅宋湯都是通過添加嫩豆而獲得的。 而且因為我們決定在銀行為冬天做一個羅宋湯加油,所以讓它裡面的滋補豆存在。

用罐裝豆製備冬季羅宋湯的配料

關於一個簡單的羅宋湯配方冬季豆類的步驟說明

  1. 在鹽水中濕生豆。 如果乾豆,烹飪前浸泡2-3小時。
  2. 切白菜,剁洋蔥,剁西紅柿,篦胡蘿蔔。
  3. 混合上述所有成分,鹽和季節。 向混合物中加入葵花籽油並煮製1小時。
  4. 準備前3-5分鐘,用醋調味汁倒入容器中。 徹底混合一切。
  5. 用無菌罐和帶日落鑰匙的帽子在冬季傳播熱羅宋湯。

冬天的羅宋湯 - 為富有同情心的村民準備的救生圈,急躁的家庭主婦,有很多孩子的父母,總是忙著媽媽,看著他們的健康祖母。 不管它是如何烹飪的 - 用番茄罐頭,不加甜菜或豆子。 這個實際的準備將永遠是受歡迎的!