土豆派和捲心菜

煮土豆，擦上磨碎機，直到它變熱，然後與雞蛋混合，加入配料：

• 土豆-1.7公斤
• 雞蛋 - 2塊（用於餡餅和肉末）
• 小麥麵粉 - 25克
• 鹽 - - 品嚐
• 白菜 - 250克
• 植物油 - 100克
• 洋蔥 - 50克
• 黃油 - 90克
• 糖 - - 品嚐

說明

煮土豆，在刨絲器上搓揉直至熱，然後與雞蛋混合，加入鹽。 仔細切碎和切碎新鮮捲心菜，在油中輕輕烤製，然後醃製。 它添加了一個生雞蛋，以及洋蔥，在油中呈褐色，混合在一起。 酸白菜與洋蔥一起在植物油中煎炸，然後用糖加糖調味。 倒入湯或水，然後煨約30分鐘，或直到熟。 土豆分成圓餅，用捲心菜包裹，餡餅餡。 用麵粉將它們壓碎並油炸。 用黃油以熱的形式與捲心菜一起餡餅。

份量：10