學習準備一個精益生麵團，你可以嘗試填充，每次驚訝你的家人。 科學很簡單，只需重寫食譜並將其保存在廚房附近即可。
瘦麵團食譜
它可以準備有或沒有酵母。 兩者都是烘烤不同餡餅的理想選擇，並且有著驚人的味道。
酵母測試的準備
首先你需要準備酵母。 要做到這一點，將100克酵母與三杯溫水混合併加入少許鹽。 在這之後，在這混合物中攪拌六湯匙麵粉並放在溫暖的地方。 在20分鐘內應該出現泡沫。 這意味著你可以再添加七杯麵粉並徹底揉麵團。
沒有酵母的瘦麵團的簡單配方
將一公斤麵粉與一湯匙鹽混合，倒入一杯溫水並加入兩湯匙植物油。 混合直至獲得均勻的塑性物質。 蓋上食物包裝，等待大約半小時。
正如你所看到的，一切都非常簡單。 現在你可以安全地開始烹飪任何填充的四旬齋派。
四旬pat肉捲心菜
我們國家肯定沒有人沒有嚐過白菜餡餅。 這是一個令人難以置信的美味菜餚，雖然準備起來非常簡單。
配料：
- 兩杯麵粉
- 一杯水
- 一茶匙酵母
- 等量的糖和鹽
- 四分之一杯植物油
從這些產品你會做出一個麵團。 對於填充，請採取：
- 一磅新鮮捲心菜
- 兩個洋蔥
- 鹽
- 半茶匙糖
- 一點植物油
首先我們準備麵團：
既然它會是酵母，你應該先準備湯匙。 為此，將酵母，糖和兩湯匙麵粉與四分之一杯溫水混合。 把這個混合物放在溫暖的地方半個小時。 在這段時間結束時，它將開始發泡，這意味著一切都準備就緒。
將麵粉與鹽混合，將酵母混合物倒入其中並充分混合。 用毛巾或食物膜覆蓋麵團，放在溫暖的地方。
準備填充物：
- 首先，切成小白菜，倒入沸水15分鐘。 如果你想讓它柔軟，用水或牛奶稍微沖一點。
- 將其折疊在篩上並擠出多餘的水。
- 把洋蔥切成小塊，用植物油炒。 加入白菜，攪拌一下，讓它冷卻。
- 將麵團切成片，然後從每個面上滾出一個小球。 做一個蛋糕，把白菜餡裡面蓋上。
- 把羊皮紙放在烤盤上，鋪上餡餅。
- 拂雞蛋的蛋黃並用刷子塗抹所有的蛋糕。 在烘烤過程中感謝這一點，它們將被覆蓋著硬殼。
- 將烤箱放入預熱的烤箱中烤15分鐘。
與蘋果的四旬齋小餡餅
這是一個非常簡單的食譜，用蘋果瘋狂美味的四旬齋派。 孩子們會喜歡他們，大人不會錯過吃一對夫婦的時刻。
配料：
- 半磅麵粉
- 100克葵花籽油
- 等量的糖
- 50克活酵母
- 四個蘋果
- 一點肉桂
- 一升水
從這些簡單實惠的產品中，您可以準備一份真正的美食，而且它只需要很少的時間。
- 把水倒入鍋中，加入植物油並倒入糖。 把這個混合物煮沸並離開一會兒。 冷卻後，將酵母攪拌並放在溫暖的地方半小時。
- 將麵粉加入酵母混合物中並揉成麵團。 用食物薄膜覆蓋它，讓它休息10分鐘。
- 在此期間，做一個餡。 從蘋果上取下果皮，並用大刨碎器將其磨碎。 與一茶匙肉桂混合。
- 繼續創建派。 要做到這一點，做小蛋糕，把填充物的內部和捏。 離開他們半小時。 在這段時間內，派將多一點。
- 將烤箱加熱到200度。 將植物油與糖混合併塗抹餡餅。 把烤25分鐘。
把它從烤箱裡拿出來送給家人。