- 麵粉 - 600克
- 向日葵油 - 1/2杯
- 鹽 - 1茶匙
- 糖 - 120克
- 溫水 - 1杯
- 酵母高速 - 5克
- 胡蘿蔔 - 1個
- 白菜 - 1片
- 香料 - - 品嚐
在一個碗裡，混合麵粉和乾酵母。 在另一個容器中，混合溫水，一半油，鹽和糖。 小份將液體混合物加入乾燥的手中，用手搓揉麵團。 將全部液體混合物加入乾燥後，加入剩餘的植物油並用手揉搓麵團。 生成的麵團用毛巾覆蓋並在溫暖的地方放置1小時。 胡蘿蔔搓在中間刨絲器上，捲心菜細細地切碎。 我們在炒鍋裡加一點油，炒胡蘿蔔幾分鐘。 加入捲心菜和香料，鹽和胡椒調味。 攪拌，蓋上蓋子，蓋上蓋子，直到蔬菜的柔軟度。 當餡料冷卻下來，麵團上升時，我們做餡餅：麵團被捲成香腸，並切成相同大小的塊，每塊被捲成一個扁平的蛋糕，在平板蛋糕的中心放一點點餡，我們修補邊緣，形成一個餡餅。 將帶有接縫的餡餅放在塗有油脂的烤盤上，烘烤至190度（烘烤時間很大程度上取決於餡餅和烤箱的大小），所以在餡餅外觀的引導下 - 當腮紅很好時，您可以得到它）。 有白菜的酥皮派已經準備好了。 好胃口！ ;）
份量：6