- 麵粉 - 3杯
- 澱粉-1玻璃
- 植物油 - 150毫升
- 刀尖上的鹽 - 1片
- 發酵粉 - 1茶匙
- 糖 - 1杯
- 水 - 150毫升
- 香草醛或香草糖 - 口味
四旬齋餅乾很容易準備,而且它的配料是每位家庭主婦都能找到的。 即使在嚴格禁食的日子裡,您也可以準備自製的茶葉蛋糕。 準備:將麵粉篩入碗中,加入發酵粉。 倒入篩過的澱粉並加入植物油。 攪拌均勻一致。 你應該得到一個粘稠的質量。 將糖,鹽和香草醛溶於水中,添加到麵團中。 麵團應該柔軟。 將麵團厚度翻出0.5-1厘米,用模具將麵團切成麵團。 放在烤盤上,在180-200度烘烤13-15分鐘,直到顏色變淺。
份量:8-10