- 南瓜 - 1公斤
- 弓 - 1件
- 胡蘿蔔 - 1個
- 水 - 1公升
- 面霜11% - 100毫升
- 大蒜 - 3顆牙齒
- 蝦 - 300克
- 香料 - - 品嚐(鹽,胡椒,孜然,香菜,咖哩,肉荳蔻)
大蔥和胡蘿蔔在橄欖油中煎至金黃。 南瓜乾淨。 切成大小約2×2厘米的立方體,放入鍋中,用水填滿,放入中火中。 此後立即添加湯汁炒蔬菜和香料。 把湯煮沸。 當它沸騰時,減少火,再煮5-7分鐘,直到南瓜變軟。 然後,將湯在攪拌機中研磨至均勻。 在奶油湯中倒入奶油,混合併蓋上蓋子 - 讓它堅持下去。 與此同時,我們將切碎的大蒜炒至金黃色。 將大蒜去皮的大蝦加入大蒜中,用中火炒至蝦準備好。 在橄欖油上加一些香料烤麵包片,例如牛至和羅勒。 我們把湯倒在扦子上,每個放上一點蝦和大蒜,我們用綠色裝飾,我們用新鮮的油炸麵包丁服務。 好胃口! :)
份量:6-8