具有獨特口味的比薩餅南瓜,馬蘇里拉奶酪和戈貢佐拉比薩餅具有吸引力,口感平衡。 所有的成分都很有趣,可以相互結合和互補。 我建議在烘烤之前對黃油麵團進行潤滑,這會進行特殊的脆性測試,特別是邊緣測試。 邊緣變得特別美味和鬆脆。
配料:- 麵粉,小麥350克
- 水240毫升
- 酵母,幹7克
- 橄欖油50毫升
- 鹽1捏
- 糖3克
- 南瓜250克
- 洋蔥50克
- 馬蘇里拉奶酪60克
- 戈貢佐拉奶酪30g
- 黑胡椒粉1克
- 鹽海2克
- 意大利草藥混合物1 g
- 橄欖油50毫升
- 核桃2克
- 第1步準備必要的產品:200克麵團,南瓜,馬蘇里拉,戈貢佐爾,洋蔥,橄欖油,黑胡椒紙漿。
- 步驟2將南瓜切成耐火形狀,撒上橄欖油並在烤箱中烘烤:在200℃下20分鐘
- 第3步讓其冷卻,切成小塊。
- 步驟4手將麵團鋪在烤盤上,塗上橄欖油並撒上麵粉。 麵團也應均勻塗油。
- 步驟5放入切成薄片的洋蔥。
- 第6步在頂部 - 南瓜片。
- 步驟7用黑胡椒,意大利草藥,輕鹽撒上工件。 把馬蘇里拉和戈貢佐拉片。
- 步驟8在熱爐中烘烤,直到在250℃下令人垂涎的臉紅 大約10-15分鐘。 把切碎的核桃倒入熱比薩餅。 發熱。