牛奶和植物產品
新鮮和醃黃瓜,西紅柿,捲心菜,柑橘,瓜,蘋果 - 名單可以無限期地繼續下去,每個人都將是你自己的, - 與牛奶嚴重結合。 全脂牛奶是一種更“愛”中性食物的產品:土豆,白麵包,意大利面,麥片。 一半以上的成年人口已經喪失了生產能夠分解牛奶糖的酶的能力,飲料本身也會導致消化不良。 與蔬菜食品相結合,牛奶通常會增加腸道的運動功能,表現為大便鬆動,胃部隆起,甚至出現疼痛綜合徵。
牛奶和茶或咖啡
模糊組合。 飲料中含有的鞣酸和咖啡因會破壞鈣的吸收,甚至會刺激它從骨骼中清除,增加骨質疏鬆症的風險。 有一種觀點認為,蛋白質使茶和咖啡中所含的抗氧化劑同化變得複雜。 但是,牛奶軟化了飲料對胃粘膜的刺激作用。 因此,患有胃腸疾病的人應該喝牛奶和喝咖啡。
牛奶和肉類,內臟,魚類,家禽
動物產品與牛奶“革命”在胃中的組合不會導致。 芬蘭菜是常見的菜餚,其主要成分是魚和牛奶。 但值得記住的是,與含有膽固醇的產品相結合的乳糖(乳糖)會增加其在血液中的水平。 因此,心臟和血管疾病的人不推薦用於上述組合。
脂肪和甜
奶油海綿蛋糕,只是一片白麵包加黃油和果醬......不要忘記,脂肪和甜食都可以作為腸道的活性興奮劑,濫用這些食物會導致消化功能紊亂。 因此,觀察措施 - 這不僅有助於避免腹瀉,還可以讓你保持苗條的身材!
脂肪和鹽漬
即使是偉大的阿維森納在他的“醫學科學佳典”中也警告過這種組合。 它可能會導致糞便變弱,此外還會給血管造成額外的負擔。 患有高血壓或動脈粥樣硬化的人不應該肥胖脂肪食物或者用鯡魚或鹹魚和一層黃油補充三明治。
羊肉和冷飲
羊肉脂肪是動物脂肪中最難治的。 如果羊肉串被冷卻的飲料沖洗下來,它會消化更難。 這就是為什麼中亞居民用普羅夫和其他羊肉菜餚熱茶。 否則,胃部疼痛無法避免!
葡萄酒和奶酪
這個組合也有很多爭議。 有一種觀點認為,奶酪蛋白質,特別是Adyghe等會加重紅葡萄酒多酚的吸收。 此外,這兩種產品都會增加血清素的產量,這可能導致過敏或偏頭痛。 儘管如此,法國,意大利和希臘的居民 - 已經用奶酪奪取了一百多年的葡萄酒。 相信這些國家的居民擁有最健康的健康......
碳酸飲料和其他一切
有人認為,蘇打水不會有害,如果你不以升為單位喝。 儘管如此,檸檬水,香檳和礦泉水含有二氧化碳。 進入腸道,囊泡阻塞微觀絨毛,通過它吸收營養物質。 另外,二氧化碳有刺激作用。 所以你可以用“流行”來解渴,但不要用食物來飲用。
橄欖油和煎鍋
有什麼更好的做飯? 營養師會毫不含糊地回答:“沒有!”這是最不健康的烹飪方式。 但完全放棄油炸食品,很少人可以! 一個健康食物的讚美者斷言,如果和炒,只有橄欖油。 當然,未精製只適用於沙拉。 但橄欖比其他適合油炸的油精製得更多。 加熱時,不會形成對身體有害的多不飽和脂肪酸的反式異構體。