Verrin西紅柿沙拉是一種美味的多功能小吃。 它們可以用於肉類，魚類，家禽，奶酪板......許多人喜歡西紅柿，但不是每個人都敢於以沙拉的形式將它們送到節日餐桌上，因為它們太過熟悉而且微不足道。 然而，如果你用一點想像力，用異國情調的西班牙大衣取代通常的西紅柿，拿出一個明亮的可口調味汁作為味道，客人一定會很高興！ 當然，你的素食朋友不會拒絕這樣的沙拉！
配料：- 番茄Kumato 500克
- 新鮮辣椒30克
- 蔥洋蔥30克
- 羅勒新鮮紫羅蘭20克
- 香菜新鮮20克
- 石灰1個。
- 橄欖油50毫升
- 海鹽10克
- 胡椒黑豌豆10克
- 第1步準備配料 - 清洗和乾燥苦瓜，酸橙和蔬菜，測量橄欖油，鹽和胡椒粉。
- 第2步將種子與種子一起切成小塊。 切辣椒，有或沒有種子 - 取決於所需的敏銳度。
- 第3步細碎羅勒。
- 第4步切碎青蔥。
- 第5步將羅勒加入番茄和胡椒粉，鹽和胡椒粉調味。 如果苦瓜不太甜，可以加一點糖。
- 第6步擠出石灰汁。 與橄欖油和蔥混合。
- 第7步撕掉香菜葉子。 滑槽不是必需的。
- 第8步添加香菜和沙拉醬。 攪拌和服務。