與鳥類的辣沙拉Ptitim是以色列在該國缺水期間的原創烹飪發明。 以色列的第一任總理並沒有指望他的訂單創造的Ptitim將在幾十年內成為世界上流行的產品。 Ptitim被稱為以色列古斯古斯，不是因為它的來源，而是因為它與古斯古斯穀物的相似性，因為它被製成看起來像古斯古斯。 儘管如此，新古斯古斯與傳統的馬格里布混淆似乎很難。 就像古斯古斯一樣，鳥類是由堅實的小麥品種製成的，只有它是由麵食技術製成的。 今天，這款產品被認為是美國和歐洲美食家中的時尚佳餚。 在廚房裡，以色列古斯古斯足夠多才多藝：準備裝飾物很容易，也可以添加到湯或沙拉中。 它會裝飾任何熱菜或冷菜，並給它一種特殊的原味。 它仍然是易碎的，不會粘在一起，烹飪後保持形狀，即使它的烹飪時間超過15-20分鐘。 嘗試其中一種白鳥沙拉的食譜，它會以濃郁的辛辣香氣吸引你。 夏天的完美選擇是輕盈而美麗的。 成功的烹飪實驗！
配料：- Ptitim 250 g
- 額外的鹽0.5茶匙。
- 胡椒黑色地面0.5茶匙。
- 肉桂粉0.5茶匙。
- 姜幹0.5茶匙。
- 歐芹新鮮1束
- 胡蘿蔔1個。
- 橄欖沒有坑6個。
- 檸檬1個。
- 洋蔥1個。
- 橄欖油1湯匙。 湖
- 步驟1準備沙拉，採取鳥類，檸檬，洋蔥，胡蘿蔔，橄欖，香菜，鹽和香料。
- 第2步洋蔥切成立方體，擠入半檸檬汁。 我們離開醃泡。
- 步驟3根據任何意大利面的原理烹製雞肉直到準備就緒。
- 第4步胡蘿蔔，橄欖，半個檸檬切成立方體，切碎香菜。
- 第5步我們把所有的材料都放在一個深碗裡。
- 第6步加薑，黑胡椒，肉桂，鹽調味，倒入橄欖油。
- 第7步混合一切，我們的沙拉已準備就緒。 好胃口！