- 植物油 - 2-3藝術。 匙
- 牛肉 - 1.5公斤
- 鹽和新鮮胡椒粉 - - 品嚐
- 燈泡 - 1個
- 胡蘿蔔 - 4件
- 酒紅乾 - 3杯
- 牛肉湯 - 4杯
- 西紅柿-350克
- 綠色 - - 品嚐
將牛肉切成小方塊2厘米的小塊煎牛肉直至棕色。 洋蔥切碎，胡蘿蔔稍大（原來使用的原始小胡蘿蔔）。 用平底鍋煎至洋蔥軟。 我們回到肉和洋蔥和胡蘿蔔，鹽，胡椒粉，再煎2-3分鐘。 然後我們把煎鍋裡的東西放進一個深鍋裡，然後把酒和牛肉湯倒入煎鍋裡。 煮沸，然後倒入含有肉類和蔬菜的同一個深鍋中。 把鍋放在火上。 加入切好的西紅柿和一束綠色的小立方體，用線纏在一起或用紗布包好。 我們把肉放在烤箱裡，加熱到190度2小時。 然後將鍋放到烤箱中，放在中火上，並將醬汁煮至所需的稠度。 我們服務熱點。
份量：5-7