來自醋栗的寶石

對於鵝莓果醬來說，稍微成熟的漿果是最適合的，因為它們的成分成分：

• 鵝莓 - 1公斤
• 糖 - 600-800克（這取決於漿果的甜味）

說明

對於鵝莓果醬，稍微成熟的漿果是最合適的，因為它們含有更多的膠凝劑。 1.漿果需要清洗乾淨，放入平底鍋中，用蓋子覆蓋平底鍋並放在弱火上，放出漿果直至軟化並讓汁液流出。 2.接下來，漿果必須通過篩子研磨，或用攪拌器粉碎直至均勻。 3.放火，攪拌並逐漸加入糖。 應該確保糖完全溶解。 內容應該變得更加密集。 4.糖完全融化約5-10分鐘後，取出泡沫。 5.熱醬倒在乾淨的罐子上，捲起來，讓銀行倒過來冷卻。 來自醋栗的寶石最好在室溫下存放在乾燥，黑暗的地方。 好胃口！

份量：8-10