三文魚是美麗的，美味的魚。 三文魚菜餚很受歡迎。 在鮭魚的銷售可以看到在冷凍形式，醃製，熏制。 任何，可供選擇。 準備三文魚遍布世界各地，並在食譜中的任何地方都有特殊功能。 至於咸鮭魚的食譜，這裡也有一些技巧。 大多數情況下，這當然是一個標準的傳統食譜，但是有烹飪專家喜歡貢獻一些新的，原創的。 鹽醃三文魚不是很困難。 如果您計劃在桌上供應鹽漬鮭魚，請提前準備，因為您需要鹽鮭魚至少12小時。 醃三文魚的食譜可以在這裡查看並隨時使用。 推薦醃三文魚配簡單的煮土豆，最好不要咸。
配料：- 大蒜2個
- 蒔蘿幹5克
- 鹽1茶匙。
- 三文魚柳500克
- 黑胡椒粉1茶匙。
- 向日葵精煉葵花籽油1 st
- 第1步採取新鮮大西洋鮭魚的魚片。 如果你拿著冷凍魚，那麼在烹飪之前將它從冷凍箱裡拿出5-6小時。
- 步驟2將魚切成小塊並清洗，去除鱗片。
- 第3步切好所有的大蒜。
- 第4步拿幾條魚，在兩邊各放一些鹽，並將它們放在碗底部一層。 用黑胡椒和乾蒔蘿調味，倒出一塊大蒜。
- 步驟5將其放置在上一層的頂部，重複其餘魚塊的步驟。 在完成所有部分後，將一個碗放入冰箱2小時。
- 第6步從冰箱中取出魚，用葵花籽油填充。 油應略高於頂層，因此您可能需要超過1,5杯。
- 第7步用薄膜覆蓋碗並冷藏至少12小時。
- 第8步12小時後，魚已準備就緒。 醃三文魚的食譜是成功的！