胡蘿蔔製成的小杏仁餅

把杏仁放在沸水中煮30秒，乾淨。 研磨麵粉。 水和糖焊縫成分：

• 杏仁 - 400克
• 糖 - 200克
• 糖粉 - 200克
• 水 - 1杯
• 橙色染料 - 3滴（或3湯匙胡蘿蔔汁）
• 綠色染料 - 1滴（或1湯匙綠色果汁）

說明

把杏仁放在沸水中煮30秒，乾淨。 研磨麵粉。 從水和糖，煮糖漿，冷卻它。 在所有的原料中揉成杏仁膏麵團（你可以使用食物處理器）將所得到的物質分成4等份。 3個部分塗成橙色，仔細攪拌麵團。 1部分用相同的方式繪製成綠色。 從最主要的硬塊中可以得到最多的胡蘿蔔球和較小的球。 準備一個牙籤和刀子進一步操作。 我們製作一種橙色杏仁香腸，一面較薄，另一面較厚。 從綠色麵團上卷出小薄薄的香腸，加入十字交叉並粘在胡蘿蔔較厚的部分。 我們用牙籤在胡蘿蔔的“頂部”做了一個淺孔 - 所以我們將系上杏仁蛋白層。 在刀的幫助下，鈍邊的輕微沖擊使得胡蘿蔔特有的凹槽 - 就這些了。 胡蘿蔔準備裝飾蛋糕，蛋糕或任何節日餐桌。

份量：10