如何在平底鍋裡做蛋糕？

蛋糕是任何假期的完美甜點。 大多數人習慣於購買它 - 現在在附近的一家超市或糕點店購買這種美妙的烘焙食品。 儘管如此，最美味的蛋糕完全符合您的口味，您只能用自己的雙手做飯。

煎鍋中的蛋糕 - 快速和美味！

烹飪這種美味佳餚的主要問題是烘焙蛋糕。 並非每個現代女主人都有時間分別烘焙每一個蛋糕。 因為這個麻煩的過程，任何錯誤都充滿了對盤子的損壞（即使是一塊燒焦，太乾或者烤餅不足以毀掉所有的東西），許多人都會拒絕自己的蛋糕。 即使你用“你”來烘焙，烹飪也需要至少一個半小時​​。 這種情況有一種絕妙的方式 - 不僅是烤箱，而且煎鍋適合烘焙蛋糕。 許多家庭主婦高興地分享他們的經驗，在平底鍋上展示輕鬆簡單的蛋糕食譜。 如果你還不相信你可以在平底鍋裡煮半個小時的蛋糕，試試我們的食譜！

如何準備煎鍋蛋糕軟蛋糕？

為了在煎鍋中獲得蛋糕軟蛋糕，您可以使用這樣的食譜：

凝乳牛腩

重200克的奶酪應該用一杯糖磨碎並與雞蛋混合均勻。 然後加入香草糖和一茶匙蘇打水（不需要用醋將其熄滅 - 它會與奶酪中的乳酸發生反應）。 將50克黃油切成350克麵粉，頂部放上凝乳塊並揉成麵團。 然後將麵團分成8份，然後鋪開蛋糕。 輕輕加熱煎鍋，用小火加熱，不加油的情況下煎蛋糕。

蜂蜜蛋糕

兩湯匙蜂蜜與50克黃油混合併加入一勺蘇打水。 另外，用200克糖拂兩個雞蛋。 所產生的物質必須合併並放置在水浴中5分鐘。 不斷攪拌未來的麵團，倒入兩杯麵粉，並不斷攪拌，再保持5分鐘。 將完成的麵團放在預先磨好的桌子上，並分成10份。 用於蛋糕的蛋糕應放置在冰箱中半小時以恢復蜂蜜密度並加強麵團。 之後，立即將坯料滾入蛋糕中，並在鍋中無油炸。

在平底鍋裡做蛋糕的快速食譜是半個小時的蛋糕！

正如你所看到的，用平底鍋烹製蛋糕需要25-35分鐘。 第二部分是蛋糕奶油。 你的想像力的飛行起到了很大的作用。 你可以用濃縮牛奶或酸奶油加糖來製作簡單的奶油，試驗並享受樂趣！ 嘗試用巧克力釉覆蓋成品蛋糕，用糖果袋裝飾，在奶油和麵團中添加新鮮或乾燥的水果 - 香料（丁香，肉桂，香草醛）。 要在煎鍋半小時得到一個蛋糕，計算烹飪時間：

• 10-15分鐘 - 揉麵團和煎餅;
• 10分鐘 - 用於製備奶油;
• 5分鐘 - 用於成品的潤滑和包裝。

如果你還沒有剩下一個小時，那麼用蛋羹放棄食譜是值得的，因為在10分鐘內很難做飯。 製作軟木塞7或8比較好（如果你做了10個或更多的軟木塞，它們會變得很薄，以至於它們會讓你站在煎鍋附近，而少量厚厚的蛋糕可以讓你在烤肉之間烹製奶油）。 裝飾甜點的最簡單的方法是沿著邊緣切割蛋糕，通過碎屑獲得通過四面八方撒上它。 好胃口！